Финики без косточек разрезать вдоль пополам, яблоки очистить и нарезать кубиками, орехи измельчить. Смешать йогурт с лимонным соком. Выложить в стеклянную форму слоями:
- финики
- яблоки
-орехи.
Все залить приготовленным коктейлем и в холод на час. Охлажденный десерт украсить орехами и дольками яблок.