Вопросы эксперту: бессолевая диета, протеиновые коктейли и как преодолеть плато.
Рекомендации диетолога Екатерины Беловой
Екатерина Белова. Диетолог, терапевт, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, руководитель центра персональной диетологии "Палитра Питания"
Мы начинаем публиковать ответы на самые интересные твои вопросы! Напомним, на вопросы отвечает наш эксперт Екатерина Белова - диетолог, терапевт, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, руководитель центра персональной диетологии "Палитра Питания", и просто очень хороший человек – в чем многие могли убедиться лично на нашей прошедшей встрече.
1. Екатерина,скажите,если я не доедаю рекомендованное количество калорий в дневное время,
можно ли кушать вечером и не поправляться?
Пользователь: александра1212
Ответ:
Здравствуйте, Александра! Процесс сохранения веса или его снижения тесно связан не только
с общей калорийностью расхода и поступления энергии, но и с равномерностью распределения
поступающих в организм килокалорий. То есть жировые клетки тогда не будут стремиться к
запасанию избытка питательных веществ, когда их поступление в организм будет равномерным. И
соответственно, неравномерное поступление может привести к лишнему весу.
2. Недавно купила протеиновый коктейль, но задалась вопросом - насколько
вообще безопасны такие коктейли и есть ли от них результат?
Пользователь: -котёнок-
Ответ:
Здравствуйте, Котёнок. Сложно ответить на этот вопрос однозначно. Протеиновые коктейли
имеют свои плюсы и минусы. Прежде всего, я бы Вас спросила, какую цель Вы преследуете,
намереваясь его принимать? Я назначаю своим клиентам белковые коктейли, если во
время снижения веса происходит нежелательная потеря мышечной ткани. Но это все строго
индивидуально и дозировано. К тому же важно, чтобы у Вас не было противопоказаний к его
применению, например, аллергии на какой-нибудь из компонентов или заболеваний почек и пр.
3. Здравствуйте, Екатерина. Мне 36 лет. Мой вес 95,4кг. У меня широкая кость и довольно
тяжелый низ. Даже когда я весила 60 кг, у меня как будто была несовместимость верха и низа.
У меня упругая кожа (нет рыхлых обвисаний), поскольку я периодически занимаюсь фитнесом.
Но ноги не худеют. Подскажите пожалуйста, есть ли возможность скорректировать формы с
помощью питания.
Пользователь: koskagr
Ответ:
Здравствуйте, koskagr . К сожалению, специальной диеты для нормализации соотношения верха и
низа тела не существует. Это Ваша конституциональная особенность. Однако Вы можете перейти
на сбалансированное питание, что приведёт к нормализации веса и Ваши формы станут более
пропорциональными.
И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
и сможешь комментировать статьи!
Diet-Баллов: 3001
14-ое марта 2012 21:25
Подскажите пожалуйста, а как распределять калории по приемам пищи? То есть сколько на завтрак, ланч, обед, ужин? У меня коридор около 1500 ккал. Спасибо.
Diet-Баллов: 114 Город: луганск
7-ое марта 2012 11:05
катюша подскажите пожалуста как правильно питаться когда малыш в 7 мес ещё на гв мо жно ли вообще сбросить вес в этот период?
Diet-Баллов: 35
11-ое февраля 2011 17:40
Здравствуйте, дорогие участники проекта Диета - онлайн. Спасибо Вам за комментарии!
Готова прокомментировать некоторые из Ваших вопросов.
Как же преодолеть "плато" (когда вес стоит)? - Во-первых, надо заметить, что в каждом конкретном случае все может быть по-разному. Мы всегда забываем, что каждый человек - индивидуальность и ни один рецепт не может подойти каждому! Во-вторых, повторюсь - если Вы давно на диете - и похудели на 10 и более процентов от начальной массы тела и вес встал - организм нуждается в отдыхе.
В этот момент его надо кормить по норме (ваш обмен веществ + 200-400 ккал) от месяца и более. Весь этот период прислушиваться к себе, и Вы почувствуете, когда организм будет готов снижать вес дальше.
В-третьих, есть пару диетологических способов:
1. Чередование высокого и низкого калоража здесь уже указали.
2. Попробуйте сделать 1-2 разгрузочных дня в неделю (это однотипное питание 2-3 продуктами, например, 400 грамм творога и 1,5 кг фруктов - весь день)
3. Удивите организм - (можно увеличить кол-во часов сна, если Вы спите меньше 8 часов обычно; добавьте активности (особенно эффективно для тех, кто мало двигается и не занимается фитнесом; поработайте со своей мотивацией - нарисуйте и опишите детально желаемый образ вашей фигуры и новой жизни с желаемой фигурой; расслабьтесь (особенно, если вы перенапряжены) - займитесь медитацией.
И помните, все реально! Но как Вы относитесь к телу - так и оно к Вам!
С уважением,
Белова Екатерина
врач-диетолог,
руководитель центра персональной диетологии "Палитра Питания"
Diet-Баллов: 20713
10-ое февраля 2011 11:32
Хотелось бы поконкретнее узнать, что значит "перерыв в похудении", как правильно питаться в этот период, чтобы не набрать? по своей норме что ли? а потом снова снижать? так этож минус фунт чистой воды :-)))
Diet-Баллов: 20713
10-ое февраля 2011 11:29
свежая статья - уже третий день висит, и каждый раз покупаюсь: а вдруг что-то еще добавили...
Diet-Баллов: 5540 Город: Ростов-на Дону
10-ое февраля 2011 10:48
Хорошая статья, спасибо!
Diet-Баллов: 29804 Город: Чудово
10-ое февраля 2011 10:36
одна стать, который день подряд((((
Diet-Баллов: 990
9-ое февраля 2011 22:04
Вопросы 1 и 6 меня волновали.....Спасибо!!!! чаще бы выкладывали такие статейки....оч полезны Всем!
Diet-Баллов: 21157 Город: М/О
9-ое февраля 2011 19:00
спасибо очень нужно всё это
Diet-Баллов: 962
9-ое февраля 2011 15:35
и еще!как человек может поправляться употребляя не больше 1200ккал.в день!?с чего организм будет жиры запасать????
Diet-Баллов: 962
9-ое февраля 2011 15:30
у меня кот две ладони корма съедает!!!))))))))))))))))))
Diet-Баллов: 15529
9-ое февраля 2011 13:31
Выходной от похудения - хорошая вещь!
Diet-Баллов: 845
9-ое февраля 2011 11:33
Про объем пищи в две ладони удивило. А я-то, дурында, пол-литра салата капустного съедаю. Желудок только растягиваю ((
Diet-Баллов: 12509
9-ое февраля 2011 11:11
Интересная информация про необходимость отдыха от худения. Не знала об этом. И все вопросы актуальны)))
Diet-Баллов: 4701 Город: Тамбов
9-ое февраля 2011 10:39
хвалю!Отличная статья!
Diet-Баллов: 25895 Город: Москва
9-ое февраля 2011 7:47
Наконец пошли достойные статьи, достойные вопросы и достойные ответы. Браво.
Diet-Баллов: 170
8-ое февраля 2011 20:18
Для того, чтобы преодолеть плато, надо делать так называемые "качели", т.е. день питаться по нижней планке своей калорийности, день по высшей. Но это можно делать только один раз в месяц.
Diet-Баллов: 635
8-ое февраля 2011 18:20
клевое начало,хороше вопросы и достойные ответы!)))
Diet-Баллов: 1935
8-ое февраля 2011 12:40
Если вес стоит, попробуйте устроить встряску организму! Попробуйте 1 день потреблять 1100 каллорий, а через день 1800. И обязательно, обязательно увеличьте интенсивность занятий спортом и измените вашу программу, по которой вы знимаетесь. Организм же привык к старым условиям, а когда он привыкает, он перестает худеть. Если вам поначалу достаточно просто ограничит себя в сладком, булках и майонезе, чтобы худеть, то сейчас вам придется удивить свой организм, чтобы он начал работать и сжигать жир;)
Удачи
Diet-Баллов: 64135 Город: Альта, Норвегия
8-ое февраля 2011 12:22
Поищите в старых статьях ДиОна. Как сейчас помню, именно такая статья была - Как преодолеть плато.
А по поводу тяжелого низа - дак надо развивать верх! Чтобы них не кахался тяжелым. Спину надо качать, тогда будут красивые песочные часы. А есть всегда надо стараться умеренно, даже если это не приносит видимого результат. Отсутствие результата - это всегда лучше, чем негативный (в нашем случае потолстение)
Diet-Баллов: 5566 Город: Желтые Воды
8-ое февраля 2011 12:11
Про ладони - это так наглядно, спасибо!
Diet-Баллов: 48965 Город: Омск
8-ое февраля 2011 11:42
Две ладони за один прием! Буду стараться не перебирать.
Diet-Баллов: 1928 Город: Москва
8-ое февраля 2011 11:31
Tusik1989, солидарна! Для меня это остаётся загадкой....
Diet-Баллов: 51763 Город: г.Ростов-на-Дону
8-ое февраля 2011 10:57
Ничего нового, да и что может быть нового в нашей старой проблеме?
Diet-Баллов: 37869
8-ое февраля 2011 10:41
как всегда- лаконично и ни о чем!
Diet-Баллов: 1148
8-ое февраля 2011 10:40
Мне было важно узнать, что питаясь в основном вечером, даже не превышая калорийность можно все равно поправиться.
Diet-Баллов: 6926
8-ое февраля 2011 10:15
Izhig, в пункте 4 говорится об отдыхе после большой потери веса. А если плато появилось при потере веса меньше 10%. Это как бы ответ был ни о чем, и, типа в тему (я про пункт 4).
Diet-Баллов: 32064
8-ое февраля 2011 10:07
ТАК И НЕ СКАЗАЛИ КАК ПРЕОДОЛЕТЬ ПЛАТО!!!
ЧТО ДЕЛАТЬ????????????????
Diet-Баллов: 116558 Город: Варна,Болгария
8-ое февраля 2011 8:53
а пункт 4 почитать? ;-)
Diet-Баллов: 10500
8-ое февраля 2011 8:47
Екатерина, спасибо большое за ваши ответы.
Но я не нашла для себя ответа на вопрос - что делать, когда вес стоит? Это очень расстраивает, начинают опускаться руки, происходят срывы. Как преодолеть этот период, чтобы не сорваться окончательно и идти вперед?
Diet-Баллов: 24566 Город: москва
8-ое февраля 2011 8:19
По-моему, только звезды за большие деньги имеют личного врача-диетолога, кот. расписывает им каждый день и несет ответственность за свои рекомед. А к какому врачу вы все время нас отсылаете?
Diet-Баллов: 17523 Город: Екатеринбург
8-ое февраля 2011 7:41
ну так себе статья.. всё это раньше на дионе можно было найти!
Diet-Баллов: 14616
8-ое февраля 2011 7:01
Так и не было сказано, КАК преодолеть плато. А это волнует не меня одну!
Diet-Баллов: 9573
8-ое февраля 2011 6:27
про две ладони - самое полезное, что для себя вынесла)
Diet-Баллов: 18929 Город: Москва
8-ое февраля 2011 1:52
Только один ответ на мои бесконечные вопросы. Как-то не содержательно и мало.
Diet-Баллов: 21646
8-ое февраля 2011 0:43
Хорошая статья, только вопросов маловато
Diet-Баллов: 7135
8-ое февраля 2011 0:28
10% от 80 кг - 8 кг=))разово и на отдых...малова-то как-то=))