Ну смотря к какому празднику. Когда какое-то мероприятие и готовлю я,то приходится готовить этим "смертничкам")) блюда к к которым они привыкли- мясные салаты на майонезе, жирные соусы, и тд. в этом духе. Сама смотрю на это безобразие спокойно- не рвусь это есть как на людях, так и втихаря. На столе еще ставлю нарезаные овощи, фрукты- и считай сама их и ем+ беру пару кусочков мяса. Из спиртного вместо ранее 3-4 бокалов вина- едва ли полбокала. ВОни из-за того, что не пью, вы бы их послушали...народ убогий не представляют, зачем еще собираться.
Если я на мероприятии, схема такая же. И никаких тортов))
А рецепты? Наверное, подойдут любые,если знать, что такое здоровые продукты и что они нам дают)) Вот я,например, готовлю плов без масла- только кура(дом), рис и овощи, специи- очень вкусно. Так же и с соусами и прочими блюдами)) Здорово это все таки заботиться о себе,готовя для себя только лучшее!!
