Книга СУПЕР (на мой взгляд), с интересными наглядными табличками! Оч.советую!

Сбалансированное питание - неотъемлемая часть здорового образа жизни. Но как понять, с какими продуктами мы получаем достаточно белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ? В книге сформулированы основные принципы питания и кратко описаны жизненно важные микроэлементы.

С помощью наглядных таблиц, где собраны сотни продуктов питания, вы получите информацию о дневной потребности всех необходимых человеку веществ.

Как вкусно есть и великолепно выглядеть, Дресслер Вальтер

http://turbobit.net/jiktaqja8eo9.html 

У кого не установлена, кидаю програмку для просмотра текстовых файлов, непосредственно и для это книги. Програмка маленькая и очень удобная. Просто скачиваешь и устанавливаешь.

http://turbobit.net/lntjyfo7r0n6.html