У нас салатик есть любимый, но он с морепродуктами. Вкусный-вкусный. 300 грамм пекинской капусты крышим крупненько, квадратиками. 2 помидора - квадратиками. Укропа много (50 грамм). Морской коктейль 1 килограмм (бросаем в кипящую воду варим 3 минуты, после того как закипит) добавляем в салат. Полстакана растительного масла, сок половины лимона, половину приправы к рыбе - перемешать. Залить все. Еще можно добавить болгарский перец и оливки