Подскажите пожалуйста, Р° то СЏ что-то совсем запуталась.. Сделала РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РєСѓСЃРѕРє СЃРІРёРЅРёРЅС‹, сырой вес 80 Рі, Р° готовый - 50 Рі. Калорийность РЅР° 100 Рі 225 калорий. Сколько РјРЅРµ записывать что СЏ съела - 80 Рі или 50 ? 

Loki-Lomki, ненене! Смотря какая конфета!) Если Sula гранатовая, то так целых 3 штуки!) А если желейные, то однаа...)

РЎhristabelle

Треть конфеты. Несчитово. =)

Loki-Lomki, маразм не маразм, но лишняя конфета!)

РЎhristabelle

20 ккал - это в пределах погрешности измерения. Так что чай действительно можно не учитывать. Не надо доходить до маразма =)

Ananke, я не уитываю сейчас, а все равно чувство какое-то гложет, что я лишнюю конфету на эти 20 ккал съела, хотя у меня же там чай должен был быть)

РЎhristabelle,  СЏ думаю чай-кофе без молока Рё сахара можно никак РЅРµ учитывать))

Здравствуйте!

Вопрос здесь уже звучал, наверное.

Я пью очень много чая, в день до двух литров могу выпить.

А панировщик считает каждые 100 грамм "заваренного проточной водой" чая, как 1 ккал. Выходит, 20 ккал в день я получаю только из чая?

Молозиво коровье.

Молозиво - густое вещество желтого цвета, выделяемое молочными железами животных-млекопитающих, в том числе и человека, в конце беременности и в первые 2-3 суток после родов. В его составе есть иммуноглобулины (IgA, IgG, IgD, IgE, IgM), из них 90% приходится на долю IgA; цитокины, обеспечивающие межклеточное взаимодействие в иммунной системе (например, интерферон); факторы роста (эпителиальный, инсулиноподобные, тромбоцитарный, трансформирующие и др.) - стимулируют рост различных тканей; лактоферрин - препятствует размножению микроорганизмов, усиливает фагоцитоз и эффективность цитокинов; факторы неспецифического иммунитета (лизоцим и др.), аминокислоты (пролин - важна для регуляторных пептидов иммунной системы, таурин - необходим для развития головного мозга); высокоусвояемые белки, жиры, углеводы, витамины (А, бета-каротин, Е, В12, D), минералы и др.

РљРѕСЂРѕРІСЊРµ молозиво оказывает выраженное иммунопротекторное (особенно РІ отношении инфекций слизистых желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы), иммунорегулирующее РїСЂРё аутоиммунных заболеваниях Рё аллергических состояних, защищающее Рё восстанавливающее слизистую желудочно-кишечного тракта, питательное Рё регенерационное, омоложивающее Рё РґСЂ. Р•РіРѕ можно рекомендовать РїСЂРё больших физических Рё умственных нагрузках, иммунодефицитах, различных аутоиммунных заболеваниях, СЃРёРЅРґСЂРѕРјРµ раздраженного кишечника, РІ косметических программах для профилактики преждевременного старения Рё РґСЂ.

Калорийность колеблется от 160 ккал в первые сутки до 130 к концу 3-х суток.

Стоит знать, что молозиво возбуждает пищеварительные железы и вызывает отделение пищеварительных соков, даже если не хочется есть. Молозиво усваивается только с определенными продуктами. Не стоит употреблять его вместе с крахмалом и фруктами, рыбой, яйцами, мясом и сыром. Не ешьте молозиво, впрочем как и другие молочные продукты, быстро, т.к. в них высокое содержание карбонатов, их нужно употреблять 5-6 минут.

Подскажите, пожалуйста, сколько калорий Рё БЖУ РІ домашнем коровьем молозеве? РЈ меня РјСѓР¶ такое любит, сегодня купила, думаю может Рё РјРЅРµ скушать немного. Ато СЏ РЅРµ РјРѕРіСѓ сама найти 

Loki-Lomki, спасибо большое)) Я её килограммами и не ем, так по морковке вдень (грамм 200). Просто, когда в солярий хожу, пью морковный фреш, а на приготовление одного фреша (250 мл) требуется около 500 гр морковки, вот и выходит в итоге по калориям многовато. А мяско у меня только курочка да индейка варёные (филе) и лосось печёный - обожаю просто.))

chilly-hot

А все верные. Хотя 13 ккал вряд ли, скорее ближе к 30-40. Разброс по содержанию сахара, клетчатки и т.п. сильно зависит от выращивания конкретной морковки. А килограммами ее все равно не надо есть =)

Кстати, с мясом вообще полный швах по калорийности. Говядина от 120 (или даже менее) до почти 400 ккал. � все надо оценивать исключительно визуально, потому что вся разница тоже статистическая, корова корове рознь. А уж про свиней молчу, там и до 600 ккал.

Друзья, подскажите пожалуйста какой показатель правильный:

На ДиОне морковка необработаная - 41 ккл/100 гр, а по другим источникам от 13 до 32 ккл/100гр. Пусть разница не велика, но если употреблять в больших количествах... сами понимаете.

Loki-Lomki, спасибооооо!

Ксения2288

Если нет возможности взвесть сначала крупу, а потом полностью готовое блюдо - то можно ориантировочно считать, что крупы и макароны развариваются в три раза.

Точный расчет:

Калорийность готового блюда = М * К / Мгот

где М - масса исходной крупы

К - калорийность исходной крупы

Мгот - масса готового блюда

Примерный расчет:

Мгот = 3* М, т.е. Калорийность готового блюда = К / 3

Подскажите, а как правильно считать ккал готового продукта или нет. например рис, гречка, макароны. ккал различаются.

Eline_

Ааа... я про человеков говорила... ну к коровам это тоже вообще-то относится =)

Оно и должно быть сладкое и жирное по определению.

Loki-Lomki

 РќСѓ вообще есть...сегодня РЅР° рынке купила, женщина торговала молоком,творогом,РІРѕС‚ Рё молозиво Сѓ неё взяла.. РѕРЅРѕ сладкое

Eline_

Состав молозива индивидуален и подстраивается под нужды ребенка. Зависит от состояния, быстроты прикладывания, частоты и активности сосания, доношенности и т.п.

(Осторожно) а зачем тебе?

Лилан

Рецепт сделай

а никто не знает сколько ккал в молозиве? и вообще состав(б,ж,у)

Девочки, сделала сегодня кондитерскую колбаску и не посчитала((( как ее в планировщик вбить? состав. печенье юбилейное, какаоо, масло сливочное, орехи грецкие

Carte_Blanche, спасибо

ice-crem, посмотри на вкладке "из магазина" по ключевому слову "спаржа" есть несколько вариантов - в первом (салат "Снежинка") очень много масла налито, как я понимаю, последний вариант более похож на правду :) Если нужно про сухой продукт - предпоследняя строка в списке.

Подскажите,сколько кк,бжу в спарже по корейски?

девочки, подскажите мож кто сталкивался.

закрывала летом компот 2 л. воды, 200 гр. сахара, 500 гр.яблок (примерно) .компот не пью, но яблоки из компота обожаю.подскажите, какова может быть каллорийность этих яблок, хотябы примерно?заранее спасибо.

Жанна, цитата отсюда /community/post.php?topic_id=26816&page=25 (сообщение Nataly-Star, почитай, помодет РІРѕ РјРЅРѕРіРѕРј разобраться)

"Нужно помнить, что обычно вес приготовленных продуктов меньше веса сырых продуктов Р·Р° счет ужарки, уварки, соответственно калорийность РЅР° 100Рі готового продукта возрастает. Р�так уваривается-ужаривается: 
- РјСЏСЃРѕ РЅР° 40% 
- птица РЅР° 30% 
- крольчатина РЅР° 25% 
- рыба РЅР° 20% 
- языки РЅР° 40% 
- печень РЅР° 30% 
- сердце на 45%"

девочки,а подскажие насчёт мяса...(всё не перечитать-2-3- стр почитала не нашла)... насколько вес или калорийность меняется в варёном или запечёном мясе по сравнению с сырым?

saii,

если речь идет о перге - то встречается такая инфа: 312 ккал на 100 грамм и 78 г. углеводов.

А есть ли у кого-нибудь информация об энергетической и пищевой ценности цветочной пыльцы? Никак не могу найти :(

Большое спасибо! : )

Fineness

Я же написала...

Примерно можно считать, что все крупы развариваются в 3 раза, т.е. из 100 г сухой крупы получается 300 г вареной, т.е. калорийность снижается в 3 раза.

При составлении рецептов нужно помнить, что суммарная калорийность исходных продуктов равна калорийности полученного продукта вне зависимости от веса. Т.е. если ты варишь 100 г риса калорийностью 300 ккал, то у тебя получится 300 г вареного риса общей калорийностью 300 ккал, т.е. 100 ккал на 100 г.

Планировщик изменение массы не учитывает. Если ты просто добавляешь продукты из базы, то смотри, что в названии написано. Если не написано "вареный" и т.п., значит это сырой (сухой) продукт. Если написано "каша", то там почти наверняка есть еще масло и молоко. А если ты создаешь свой рецепт, то у него изменение массы не учитывается пока что, поэтому нужно пользоваться порциями. Как это сделать - описано в теме В помощь новичкам.

Р° РІРѕС‚ подскажите пожалуйста, как написано ниже вес например РєСЂСѓРї увеличивается после варки РІ 3 раза, РЅРѕ как СЏ понимаю 100РіСЂ СЃСѓС…РѕРіРѕ продукта равны РїРѕ калорийности 100 граммам вареного? или нет? 

� вот еще один вопрос, может кто знает. Если создавать в планировщике свое блюдо например. планировщик наверно же не учитывает то что крупы, макароны и т.д. увеличиваются в объеме? или учитывает?

Я только начала им пользоваться и еще не до конца понимаю как он работает))

svetla_yu

Зависит от того, сколько ты воды при варке добавляешь и сколько варишь рис. Примерно можно считать, что все крупы развариваются в 3 раза, т.е. из 100 г сухой крупы получается 300 г вареной, т.е. калорийность снижается в 3 раза.

Подскажите, пожалуйста, насколько становится больше риса после варки, например, 100 граммов сухого зерна, и сколько в нем ккал?

Подскажите калорийность настоя РјРѕСЂСЃРєРѕРіРѕ СЂРёСЃР°, РЅСѓ или  чайного РіСЂРёР±Р°, РѕРЅРё чем-то похожи.

Anechkina, если речь идет о классических лакричных конфетах, то инфа такая:

Р± - 3,5

Р¶ - 0,4

Сѓ - 75

ккал - 318

Это я с упаковки списываю, из Финки себе привозила ;)

Скажите, пожалуйста, какая калорийность Сѓ лакричных конфет? 

prutic

Указывать вес той части, которую ты ешь. Так что если ты ешь шкурки - то с учетом шкурок =)

ps А как насчет в следующий раз почитать хотя бы текущую страницу? В сообщении аккурат перед тобой ответ на твой вопрос.