Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Обмен Рецептами
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Lapundrik, rodrighes
    Тема:
Девочки, поделитесь рецептами быстрых, вкусных и малокаллор.блюд, Спасибо

 
    
 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

спасибо девочки!!! Зайду и попробую:).

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Привет :) Я лично люблю кабачки кубиками, припустить без воды на тихом огне на сковородке , чтобы те путсили сок и разбить туда в зависимости от количества один-два яйца. Вкусно, а если желток не добавлять, так калорий вообще мало-мало! :)

/community/post.php?topic_id=46458

Materia primaris est.

upd:
13.03.2014 67.1
16.05.2014 62
... 59

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
заходи ко мне) я всегда пишу, сколько ккал бжу в блюде. Низкокалорийных рецептов, которые нравятся всей семье- подавляющее большинство )
Мои рецепты здесь -/community/post.php?topic_id=35248
- - - - - - - - - -
Я знаю, что смогу!
- - - - - - - - - -
Прежде чем положить кусок чего-то в рот, подумай, что сделает этот кусок с твоим образом.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ творожное суфле  
взяла вот тут:/community/post.php?topic_id=35962

на порцию, которая на рисунке(200г): ИТОГО: 126ккал 28г Б 1г Ж 3г У

*творог мягкий 0% -125г

*молоко 1.5% - 50г

*желатин - 5г(чайная ложка без верха)

*вода(для желатина) - 20г

*сахзам, ванилин, чуть соли и любимые ваши специи по вкусу

Распустить желатин и вместе с остальными ингредиентами взбить в блендере(я всегда ставлю на 2 минуты). Разлить в формочку, убрать в холод. ВСЁ)



ЗАМЕЧАНИЯ: чем более мягкий и жидкий творог, тем меньше нужно добавить молока и наоборот если творог зернистый , сухой, плотный или просто неоднородный , тем молоко нужно больше. Сколько - это уже нужно смотреть по консистенции получившейся массы(должна быть как жидкая сметана).

как всегда немного подсластила...

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение


 ОВОЩИ В КЛЯРЕ 

БУДУ ГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ


Описание: По этому рецепту вы можете приготовить любые овощи и фрукты. Капусту, перец, кабачок, морковь, картофель или овощную смесь, а также шпинат, щавель... во вашему вкусу. Или яблоко, банан и т. д. Я вам покажу рецепт на примере картофеля с морковкой. На конкурс "Постимся с "Moulinex""
Отслеживание комментарий:

[просмотров - 41455]


Ингредиенты для "Овощи в кляре. Универсальный рецепт"
Картофель (крупный) — 1 шт
Морковь (крупная) — 2 шт
Зелень (свежая)
Мука пшеничная (для кляра) — 8 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Вода — 1 стак.
Рецепт "Овощи в кляре. Универсальный рецепт"
Сначала делаем кляр. Так как он у нас должен в течение 15 минут разойтись. В теплую воду добавляем растительное масло, соль, муку, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой

Подготовим овощи

Натрем на терке с крупной решеткой (я взяла терку для корейских салатов). Не натирайте в кашу... нет терки - нарежьте соломкой толщиной 3-5 мм. Если это капуста или перец, нарежьте соломкой. Зелень мелко нарежьте, смешайте с овощами

Наш кляр готов. Мука разошлась. Кляр стал вязким. Смешиваем его вместе с овощами

И выкладываем ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Перед этим попробуйте на соль. Тут вкусы у всех разные. Кто-то любит более соленое, кто-то менее - количество соли я дала минимальное.

Жарим с двух сторон на среднем огне. Приятного аппетита!

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение


То, что пробовала.

 Делала без изюма ( на мой вкус пресновато)

Батончики-мюсли

 Рецепт:

2 стакана (120 гр) овсяных хлопьев (у меня сухая смесь мюсли без сахара)

Два средних яблока

Спелый банан

Сухофрукты, орехи по желанию и фантазии.

Яблоки натереть на терке, банан размять вилкой в пюре. Смешать все ингридиенты и помять руками, что бы хлопья пропитались. Выложить на противень, застеленный бумагой, пластом 1.5 см, выровнять края и отправить запекаться в духовку на 180 градусах до готовности. У меня вышло где-то 30-40 минут. Нужно что бы в середине было влажно, а вокруг затвердело. Потом достаем, разрезаем на порции и оставляем остывать.) Вуаля!

Как видите, все очень просто. Батончики можно кушать и полностью остывшими, они не затвердевают и не превращаются в камень. Вот поэтому их и удобно брать с собой.

Если их делать только с изюмом (20 гр), то калорийность одного батончика 70 ккал. Из них: У - 16.3, Б - 1.4, Ж - 0.7

Однако, существует вероятность, что одним батончиком не наешься. Лично я их не могу назвать сытными, мне требовалось 2-4 батончика, что бы утолить свой голод. Впрочем, это все зависит от человека.

П.С. Кстати, если не любите жевать овсяные хлопья (мюсли) их легко можно перемолоть в кофемолке и получить что-то вроде муки.

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

То, что пробовала.

 Вкусно!

 

Домашний сыр.

Может кому пригодится рецептик.

Сил на приготовление уходит минимумм , продуктов минимумм, а вкус... ммммм....

Берем сметану любой жирности ( я беру 18 %) 1 кг. добавляем в сметану 1 ст. ложку сахара и 1 ст. ложку соли. Перемешиваем и ставим в холодильник на 16-20 часов. Когда пройдет необходимое время , выкладываем массу в марлечку в два слоя и подвешиваем , чтоб стекла лишняя жидкость. Я сцеживаю 2е суток, так как люблю чтоб сыр был более плотный. Если кто-то любит более мягкий , то времени на сжеживание уйдет меньше.НО! Но храниться он уже по времени будет меньше.

Из 1 кг. сметаны получается 500-550 гр. сыра. В него можно добавлять зелень, приправы , которые вы любите.

я добавила чуть больше сахара.

 

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

То, что пробовала.

Вкусно!

Кабачки, запеченные с сыром и чесноком  

Вкусы: интересный сытный вкусный
Тэги: ужин обед второе запеканка 13:26 14.08.10 опубликовал Фрау Марта
Уровень:
Отзывы: +66 0

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Предназначение: На праздничный стол, На завтрак, На ужин, Неожиданные гости, На обед, Для детей
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Описание: Вкусно, просто и сытно! Угощайтесь!
Отслеживание комментарий:

[просмотров - 107507]


Ингредиенты для "Кабачки, запеченные с сыром и чесноком"
Кабачoк — 4 шт
Чеснок — 10 зуб.
Сыр — 200 г
Майонез — 1 упак.
Петрушка — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Рецепт "Кабачки, запеченные с сыром и чесноком"
Кабачки помыть и нарезать на кружки,
чеснок очистить и мелко порубить,
зелень нарезать,
сыр натереть на крупной терке.
В форму для запекания выложить слой кабачков, посыпать солью, чесноком, зеленью, полить майонезом и посыпать сыром.

И так делать каждый слой, пока кабачки не закончатся.
Поставить в разогретую духовку и при температуре 180*С запекать примерно около часа.

По истечении времени достаем и наслаждаемся

Приятного аппетита!

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

мне вот это понравилось

 вот ссылка http://www.povarenok.ru/recipes/show/48185/

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Светик, заходи ко мне в дневничок, там немного фотографий. Что понравится-напишу рецепт. Пока еды немного, но постоянно пополняю)

Похудела на Минус Фунте
Многие жалуются на свою внешность, и никто - на мозги
В пламени жизни познай логику Бога
topic_id=43320

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Девочки. огромное спасибо, отпишусь, как попробую:)

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Послать личное сообщение

Я люблю делать "стир-фрай". На сковородку с каплей масла (я обычно лью 6-8г кунжутного для запаха, но можно и просто из брызгалки или кисточкой смазать) кидаються овощи, грибы и какое-нибуть мясо мелко порезаное. Минут 10 и все готово. Я одно время с секундомером делала, от момента когда все на столе но не мытое и не резаное и до того как я выключаю газ шло от 8 до 16 минут.
Примеры овощей:
Кабачок, морковь, лук, чеснок, капуста обычная, цветная, савойская, броколи (я люблю китайскую бок-чой/пак-чой больше), баклажаны, проростки, стрючковая фасоль, сладкий горошек хоть зернами хоть стрючками если у вас есть такие совсем молоденькие, стеблевой сельдерей, редис можно, грибы (мой фаворит шитаке свежие), мини-кукуруза кочанчики.
На мясную часть курогрудку или постную говядину порезанную на один укус, креветки или еще каких гадов морских. Это все реально за пять минут на сильном огне готово. Или тофу плотный добавить, если нравиться. Можно яйцо или один белок туда влить.
Для вкуса добавки соевый или рыбный соус, уксус (рисовый, яблочный, бальзамический), лимона можно выдавить, мирин (очень сладкое рисовое вино, как ликер) бывает добавляю ложку, корень имбиря мелко порезанный (его лучше первым в масло кинуть а потом уже остальное). Специи или травки сушеные разные, можно кунжутом посыпать.
Если надо больше углеводов, то потом это можно положить на рис (просто отварной даже без масла, сок с стир-фрая добавит вкуса). Или лапши/макарон туда вареную вмешать.
Без лапши или риса у меня выходит здоровая миска на 300-400 кал.

Сковородку на средне-сильный огонь и все ингридиенты по очереди добавлять чтоб они были хрусткими к концу готовки а не мягкими и тушеными.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Я что готовлю - выкладываю вот сюда http://www.jrunimagu.ru/

Я выкладываю туда "недиетные" рецепты, а то, что готовлю для мужа. Себе - адаптирую под похудение. Например. салаты без масла, жарю на сухой сковороде , беру 0% творог и все такое.

Каждую ночь полет мне снится - холодные фьорды, миля за милей...

Даша, 23 года
167 см
74кг-51,9кг-48кг(будет)

ссылка

Послать личное сообщение
кабачки жареные с мясным фаршем
СОСТАВ
1~2 луковицы, ~400г мясного фарша, 3 молодых кабачка (~1кг), 1 зубчик чеснока, 1 ч ложка соли, перец
Кабачки вымыть. Порезать соломкой с сечением 1см.
Поставить глубокую сковороду (сотейник) на максимальный огонь, налить растительное масло и положить мелко нарезанный зубчик чеснока.
Через 30 секунд всыпать порезанные кабачки и перемешать.
Жарить при периодическом помешивании до мягкости и лёгкой зажаренности.
Перед окончанием жарки кабачки посолить (0,5 ч ложки соли).
Пока жарятся кабачки, лук мелко порезать и обжарить на другой сковороде на растительном масле на среднем огне до мягкости и зарумянивания.
К луку положить фарш, немножко посолить (0,5 ч ложки соли) и поперчить. Сделать максимальный огонь и жарить при постоянном помешивании до готовности мяса (4~5 минут).
Снять сковороду с огня.
Когда кабачки будут готовы, выложить к ним жареный фарш, перемешать и прожарить всё вместе примерно 1 минуту.
При подаче посыпать порезанной зеленью.

ссылка

Послать личное сообщение

хочу рецептом поделиться, если кто не знает. Греческая закуска Дзадзыки.(облизываюсь даже просто вспоминая). У меня не оригинальный рецепт, а адаптированный под худежь!
Творог(я беру 0%)
огурчик сырой или соленый 1 шт потереть на терке.
йогурт не сладкий, сметена или даже кефир, что б было чуть жидковато все
оливки или маслины-по вкусу.порезать мелко и туда же.
1-2 зубчик чеснока
зелень по желанию.соль-по вкусу.

я вот щас делала без чеснока и зелени. порция в 255гр по БЖУ вышла: ккал-208, У-6, Ж-9, Б-26. ИМХО вполне диетически. и я со сметаной делала. если с кефиром то Ж еще меньше.
Греки его едет и как самостоятельное блюдо и на хлеб, сухарики мажут.

35 лет.165 см. Худею с 11 марта 20011г.
85(было)
1 цель - 75кг взята!
2 цель - 70 кг
3 цель - 65кг.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Спасибо огромное... уже планирую закупки продуктов:))) Все так вкусно выглядит:)

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

приветsmileзаходи ко мне в лапландию ВОТ дневник, а ВОТ каталог - там удобно с картинкам все собрано)))

Оксанчик)))

ЛАПЛАНДИЯ моей фантазии - мой невероятный сказочный мир:
/community/post.php?topic_id=30274

КАТАЛОГ моих рецептов:
/community/post.php?topic_id=34051

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

хотя. я дам сейчас пошлю приглашение тебе. а там покопаешься. там есть очень много некалорийных блюд. я очень много чего от туда делаю.

Оля,Лёлечка. 38 лет.
рост 174
была 95
есть 74.7
хочу 68
хочу и буду!
Я живу тут:http:/dietaonline.ru/community/post.php?topic id=24579, стучитесь не стесняйтесь.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

а чего делиться... здесь на дионе очень мого рецептов. можно по ним меню составлять.

Оля,Лёлечка. 38 лет.
рост 174
была 95
есть 74.7
хочу 68
хочу и буду!
Я живу тут:http:/dietaonline.ru/community/post.php?topic id=24579, стучитесь не стесняйтесь.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Очень много информации и на сайте, и в интернете. Хотелось бы что-нить из личного опыта ( то, что пробовали - и понравилось). Легко, быстро, вкусно, полезно и малокаллорийно. Заранее спасибо всем, кто откликнется:)

Светлана - 35лет, сын 4 лет
Рост 158, вес 83.5 кг,
Я снова тут 08.10.2014г.
очень нужно похудеть и решить проблемы со здоровьем.
1 цель -75 кг
Хочу минимум 16кг,максимум 20кг.
Живу тут:/community/post.php?topic_id=34768
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Яблочный крамбл
1 столовая ложка манки 3 столовые ложки муки 2 столовые ложки сахара 25 г сливочного масла ------- 3 яблока 20 г изюма ------- корица, ваниль, цедра по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика