|
|
|
|
|
|
 |
|
ЭльфМила
Diet-Баллов: 34957
Сообщений: 21269
Город: Мытищи Московская Область
10.1.2012 14:22
|
Людмила, можно просто ЭЛЬФ. рост161см, возраст46лет,вес 54кг. Когда то весила 73кг,стронник МФ, Поговорю о мотивации.Дети: 27/20/13, два рослых сыночка и рослая дочка.
ЛЖ: /community/post.php?topic_id=14967
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
2.1.2012 10:50
|
Как приготовить простоквашу:
Ингредиенты:
Молоко — один литр;
Кефир — 2 суповые ложки;
Молоко надо прокипятить, затем немного охладить, оно должно быть теплое. Теплое молоко налить в банку, затем добавить кефир, хорошо перемешать, прикрыть крышкой. Поставить молоко надо в теплое место примерно на восемь часов. После этого банку с простоквашей необходимо поставить в холодильник.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
2.1.2012 9:50
|
Хлеб, зерновые и картофель
Простые и сложные углеводы, белок, клетчатка, витамины группы В
Употребляйте каждый день, желательно в каждый прием пищи, отдавайте предпочтение продуктам из неочищенного зерна или содержащих отруби.
Овощи и фрукты
Простые и сложные углеводы, клетчатка, витамин С, каротиноиды, фолиевая кислота, множество биологически активных веществ
Употребляйте в любом виде
5 и более раз в день. Ежедневно съедайте не менее 400 грамм сырых или приготовленных овощей и фруктов.
Мясо, птица, рыба, яйца и бобовые
Один из главных источников белка, легкоусвояемой формы железа, витамина B12
Включайте в ежедневный рацион в количестве
120–150 г в готовом виде в 1–3 приема пищи. Количество яиц старайтесь сократить до 3–5 штук в неделю. Не забывайте о бобовых — это полезный и доступный источник белка.
Молочные продукты
Единственно значимый источник кальция, содержит белок, витамины группы В, витамин D
Употребляйте в количестве до
500 мл молока, 50–100 грамм творога и сыр в день. Отдавайте предпочтения маложирным вариантам молочных продуктов.
Жиры
Растительные масла и рыбий жир — источники полиненасыщенных жирных кислот и
витамина Е.
Полиненасыщенные жирные кислоты обеспечивают профилактику
сердечно-сосудистых заболеваний. Необходимы 1–2 столовые ложки для заправки овощных салатов. Старайтесь сократить количество жира, используемого для приготовления пищи. До минимума сократите использование животных жиров.
Сахар и кондитерские изделия
Простые углеводы, насыщенные жиры
Способствуют развитию ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний! Употребляйте их в ограниченных количествах и только в том случае, если в рационе питания присутствуют все остальные выше перечисленные продукты. Сократите ежедневное потребление сахара до 50 грамм.
http://www.takzdorovo.ru/pitanie/glavnoe/planiruem-zdorovoe-pitanie
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 18:59
|
Ужин,
немного отошла от правил, позволила себе немного селедки под шубой на ужин, но по ккал. все ок.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 18:07
|
Перекус: Зерновой творог, помидор, перчик.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 15:59
|
Обед: Лосось с помидорами, мандарин, маленький бутер с икрой.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 15:04
|
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 11:44
|
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 9:54
|
Ужин:
1.Стейк говяжий или свиной 100 г. И чтобы стейку не было скучно, добавьте овощи, приготовленные на гриле.
2.Вареная курица – одно из самых диетических блюд... и одно из самых скучных. Чтобы придать вареной курице интереса, инкорпорируйте ее в салат. Запеченая курица — тоже хороший вариант. Только не забудьте избавиться от кожицы.
3.Творожная запеканка
4.Легкий суп с овощами (без картофеля!) на рыбном бульоне (выбирайте жирные сорта морской рыбы, там полезные жирные кислоты Омега-3). Или вариант посложнее, но и поинтереснее – родом из Китая.
5.салатные листья с помидором (или сальсой), чайной ложкой растительного масла и щепоткой измельченных любимых орехов. Во-вторых, 100-граммовый кусок лосося: обжаренного на сковороде без масла или запеченного в духовке и оживленного базиликом.
6.Рыба отварная (треска) — 100; картофель отварной с растительным маслом (картофель — 50, масло растительное — 5);салат из свежей капусты с соком лимона и растительным маслом (капуста — 100, сок лимона — 5, масло растительное — 5).
7.Курица отварная (мясо куриное — 100, коренья белые — 5); горошек зеленый — 20.
8.Мясо отварное — 100; чай с молоком без сахара (чай — 1, молоко — 50, вода — 150).
9.Мясо отварное (говядина II категории) — 50; яйцо всмятку — 1 шт.; чай с молоком без сахара.
10.сыр 50, котлета из индейки 100, салат из капусты 170
11.каша гречневая 170, рагу овощное 200
12.небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла.
13.порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.
14.200 г легкой творожной запеканки без сахара, с карицей, творог должен быть 0-2% жирности,стакан кефира 0-2% жирности, клюквенный морс без сахара.
15.небольшая порция морского окуня на пару с отварными овощами, 1 стакан томатного сока, 1 ржаной хлебец,заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 9:46
|
ПЕРЕКУСЫ (после обеда)
1.Пара инжирин, несколько орехов, травяной чай или кофе с лимоном без сахара: углеводы для энергии, клетчатка, минеральные вещества и витамины. А главное — никакой возни с готовкой.
2.Смузи — еда-уловка: калорий немного, а чувство сытости остается. И кроме того, они очень полезны. Только не кладите сахар и мед, и без них получится вкусно.
3.Стакан кефира, простокваши или греческого йогурта с парой сухофруктов.
4.Ржаной хлебец с маленьким ломтиком сыра.
5.Банан и какао, если вы замерзли. А если, наоборот, хочется освежиться — то домашний сорбет или, на крайний случай, нежирный творог с каплей меда и кусочками апельсина из холодильника.
6.Несладкий йогурт с ягодами и шоколадной крошкой из расчета 1 долька горького шоколада на 1 порцию. Или с крошкой 1 маленького печенья.
7.Фруктовый салат из банана, ½ стакана ягод и сочного апельсина.
8.Яблоки свежие — 200.
9.полдник йогурт 200
10.½ стакана нарезанных фруктов (груша, яблоко, нектарин, киви)
чай без сахара или вода.
11.бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора;
12.ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока.
13.2 дольки темного шоколада; свежевыжатый апельсиновый сок.
14.100 г зерненого творога (до 4% жирности);
½ стакана нарезанных фруктов.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 9:09
|
Варианты обеда:
От диетолога Екатерины Беловой:
1.Теплый салат на обед.На порцию берите не больше 100 г свинины, а масла – всего 1 ст.л. на всех участников обеда. Теплый салат со свининой
2.Суп, который не только насытит, но и согреет, прекрасно подходит для того, чтобы умерить аппетит. Обойдитесь без обжарки курицы, банально сварив ее. И дополните суп половиной зернового хлебца с помидором – вприкуску, конечно.
3.Вареная морская рыба (та, что дала вчера бульон) с зеленым салатом, с чайной ложкой оливкового масла и с тем, что придаст обаяние диетическому, но не слишком выразительному блюду.
4.Зеленый салат с оливками и сухариками на закуску. на основное лосось. Сэкономьте калории, снизив количество масла для обжарки до 2 ч. л.
ИЗ диеты при ожирении
5.Постное мясо птичьих грудок — самый диетический вариант обеда. Чтобы сэкономить несколько десятков калорий, фаршируйте их нежирной ветчиной и поскромничайте с сыром. А на десерт — яблоко.
6.Суп — это не только классика обеденного жанра, но и основа здорового питания. Потому что существуют полезные, совсем не жирные супы. Впрочем, можно отыграться на заправке супа и не делать фрикадельки постными. А если хочется сэкономить несколько десятков калорий, то лук для телятины тушите в образовавшемся бульоне, а не на масле.
7.Суп картофельный вегетарианский (картофель — 50, зелень — 3, мука пшеничная II сорта — 10, масло сливочное — 5, отвар овощной — 150); мясо отварное (говядина) — 150; огурцы свежие — 50; компот из сухофруктов (сухофрукты — 20, вода — 200).
8.Борщ вегетарианский (картофель — 25, капуста — 25, свекла — 40, морковь — 12, зелень — 3, лук репчатый — 5, томат-паста — 5, отвар овощной — 150); бефстроганов из отварного мяса (говядина II категории — 100, молоко — 50, масло сливочное — 5, мука пшеничная — 5, томат-паста — 5, зелень — 5); картофель отварной (картофель — 75, масло растительное — 5); компот из сухофруктов (сухофрукты — 20, вода — 200).
9.Щи свежие вегетарианские (картофель — 25, капуста — 50, морковь — 12, зелень — 3, коренья белые — 7, помидоры — 10, лук репчатый — 3, масло растительное — 3, отвар овощной — 150); рыба жареная (треска — 150, мука пшеничная — 5, масло растительное — 3); картофель — 75; компот из сухофруктов без сахара (сухофрукты — 20, вода — 200).
10.Суп из сборных овощей, мелко шинкованных (морковь — 25, картофель — 50, кабачки — 40, горошек зеленый — 20, зелень — 5, бульон мясной или овощной — 150, масло сливочное — 5); рагу из мяса с овощами (говядина II категории — 100, картофель — 50, морковь — 50, молоко — 50, томат-паста — 5, мука пшеничная — 5, зелень — 5; компот из сухофруктов без сахара (сухофрукты — 20, вода — 200).
11. Суп перловый хорошо разваренный с морковью (крупа перловая — 20, морковь — 50, масло сливочное — 5, бульон мясной — 150); бефстроганов из отварного мяса (говядина II категории — 100, молоко — 50, мука — 5, томат-паста — 5, зелень — 5, свекла — 50); салат из квашеной капусты (капуста — 50, лук — 5, масло растительное — 5); компот из сухофруктов без сахара (сухофрукты — 20, вода — 200).
Из чужого дневничка:
12.бульон куриный 200, курица с овощами 170
13. индейка 150, капуста тушеная 200
14. бульон 170, индюшка отварная 100, морковь отварная 100
15.обед овощной суп 170, рагу 200
От диетолога Светланы Грищенко
16.100 г сваренной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла .
17.100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла;
18.порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса)
19.100 г вареной гречки, 100 постной говядины, 200 г салата из салатных листьев, 1 цукини и 1 помида заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.
20.100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла;
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 8:51
|
Полезные советы:
- Правильное питание для похудения — это определенные и постоянные часы приема пищи.
-Ставьте перед собой реальные цели. В идеале нужно стремиться терять в неделю не менее одного килограмма. Даже если эта цифра кажется вам слишком маленькой, помните, что результаты постепенного похудения сохраняются на более длительное время, чем эффект от экспресс-диеты.
-Поощряйте достижения. Когда вы сидите на диете и считаете калории, важно каждую одну — две недели поощрять свою настойчивость и силу воли — это укрепляет решимость выдержать до конца и соблюдать диету с первоначальным рвением. Выдавайте себе мелкие поощрительные призы, например, визит в косметологический салон.
-Не относитесь к себе слишком строго. Если вы один раз объелись шоколада или не теряете запланированного килограмма в неделю, не казните себя. Нужно только найти в себе силы на следующий день вернуться к здоровому питанию.
-Ешьте часто, но маленькими порциями. Старайтесь чаще перекусывать продуктами с высоким содержанием клетчатки, например, сухим завтраком, сухофруктами. Пейте как можно больше воды с лаймом и льдом, травяной чай, чтобы наполнить желудок.
-Выберите упражнения по душе. Если вам ненавистна сама мысль о посещении спортзала, используйте каждую возможность заняться фитнесом. Забудьте о лифте! За два часа ходьбы в умеренном темпе вы теряете столько же калорий, сколько содержится в праздничном обеде и стакане вина.
-Уменьшите размер порций. Смените тарелку на меньшую. Обратитесь к следующему диетическому меню, общая энергетическая ценность которого - 1500 калорий.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 8:49
|
ВТОРОЙ ЗАВТРАК:
1.Творог с ягодами или кусочками фруктов.
2.Печеный картофель с солью, чесноком, розмарином и каплей оливкового масла. Целая крупная картофелина. Но это только для страстных любителей картошки. А для всех остальных – четверть кочанчика салата Айсберг или более-менее молодой капусты с тыквенными семечками, растительным маслом и бальзамическим уксусом.
3.тушеную капусту, только замените сливочное масло растительным.
4. Мясо отварное (говядина II категории) —100; горошек зеленый — 20; кофе яблоки — 100.
5.Яйцо всмятку — 1 шт.; кофе без сахара (кофе — 3, вода — 200); яблоки — 100.
6. Кефир — 250; яблоки — 100.
7.Молоко цельное — 200. или Кефир — 250.
8.две очищенные моркови заправленные столовой ложкой оливкового масла.
1 апельсин или грейпфрут.
9.половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов.
10.одно вареное яйцо; листья зеленого салата 1 огурец, 1 сладкий перец, кофе или чай без молока и сахара.
11.150 г обезжиренного натурального йогурта.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
1.1.2012 8:36
|
Ну вот я и проснулась.
Вот подборка завтраков от Екатерины Беловой:
На завтрак хорошо съесть что-нибудь зерновое и кисломолочное, чтобы получить энергию и полезные пробиотики. Например, овсянку и стакан простокваши. Впрочем, можно позволить себе отступление от этого диетического лаконизма. А также добавить к завтраку яблоко.
1.Тарелка овсяной каши на молоке с отрубями, ломтик нежирного сыра с половиной ржаного хлебца и любой несладкий фрукт.
2.Греческий салат – идеальный способ начать день: медленные углеводы, клетчатка, полезные жиры. Только надо будет немного уменьшить количество феты
3.Омлет из 1 яица с брокколи (или с белокачанной капустой: предварительно слегка подержите ее на сковороде для мягкости). Обойдитесь без муки, зато молоко можно взять жирное.
4.Творожная запеканка (при желании сдобрите ее столовой ложкой нежирной сметаны) и любой свежий фрукт или овощ.
5.йогуртом с горсткой мюсли.
С другой диеты ( при ожирении):
1.Яйцо всмятку — 1 шт., кефир — 250
2. Мясо отварное (говядина II категории) — 100; кефир — 250.
3.Мясо отварное — 100; горошек зеленый — 20; кефир — 250.
4.Котлеты рыбные паровые (филе рыбы — 200, хлеб пшеничный — 10); яйцо всмятку — 1 шт.; кофе без сахара (кофе — 3, вода — 200).
5.Рыба отварная (треска или хек) — 100; картофель отварной (картофель — 50, растительное масло — 5); салат из свежей капусты (капуста — 50, сок лимона — 5, масло растительное — 5); кофе без сахара (кофе — 3, вода — 200).
Это меню более жесткое, очень давно так питалась и быстро похудела.
А это меню стибрила с чужого дневника, хозяйка которо худеет с диетологом:
1.омлет 170,сок томат 200,
2.творог с 1 ч.л меда 150, кефир 150
3.завтрак 2 яйца в смятку, сок томат 200, сыр 40
4.завтрак каша овсяная 200, сухофрукты 40, сок 200
каши можно - рис, овсянку и гречку,это я выбрала на свой вкус, овощи тоже можо любые кроме картошки- запекать, варить и т.д - тоже выбирала на свой вкус в осовном. мясо - курица,кролик,индейка - можно менять. рыба у меня 1 день,т.к я ее не ем)
И ещё один вариант от диетолога Светланы Грищенко.
1.200 г овсяной каши, сваренной на 0,5%-ном молоке с 50 г свежих или замороженных ягод; чай или коже без сахара и молока.
2.200 г творога 0-2% жирности, ½ банана, чай или коже без сахара и молока.
11.00-12.00
3.200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы;
4.200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара.
5.кусочек (30г) ржаного хлеба;
1 вареное яйцо; листья зеленого салата 1 огурец, 1 сладкий перец, кофе или чай без молока и сахара.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
31.12.2011 10:19
|
Сегодня последний день расслабления. С завтрашнего дня перехожу на 1500 ккал и начинаю подготовку к защите диплома.
Вот нашла менюшку подходящию:
Меню на 1500 калорий: план питания
Со спортом дела обстоят глухо, пока бегала с дипломом, заморозила свою карточку до 4-го января. Тем более до 3-го клуб не работает. Да и погода не радует ни на лыжах, ни на коньках не покататься.
Но в торренте у меня есть очень хорошие треньки. Так что завтра приступлю.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
29.12.2011 17:43
|
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
ЭльфМила
Diet-Баллов: 34957
Сообщений: 21269
Город: Мытищи Московская Область
29.12.2011 16:56
|
Людмила, можно просто ЭЛЬФ. рост161см, возраст46лет,вес 54кг. Когда то весила 73кг,стронник МФ, Поговорю о мотивации.Дети: 27/20/13, два рослых сыночка и рослая дочка.
ЛЖ: /community/post.php?topic_id=14967
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
29.12.2011 16:39
|
Завтрак: Омлет из двух яиц и хлеб с маслом
Обед: Фрукты и сыр
Полдник: Зерновой творог и банан с какао.
Ужин: Смузи (банан,творог, кефир)
Перекус: Бутерброды с сыром
Сейчас полдник уложиться и надо будет попрыгать минут 40-60. Плюс обруч 10-15 минут.
Отчет для мини гонки:
Маска для лица есть!
Маска лоя волос есть!
Спорт будет.
В планах желатьльно сегодня сделать педекюр. есть!
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
27.12.2011 17:13
|
Отчеты
За четверг 4 балла спорт
за пятницу:
1. Маникюр 1 балл
2. Спорт: 2 балла
Итого :3 балла
Суббота:
Спорт: 5 баллов.
Воскресенье выходной
Понедельник: Спорт 3 балла
Вторник
Скраб 1 балл
Маска для волос 1 балл
Спорт 1 балл
Среда:
2 балла спорт
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
20.12.2011 20:14
|
Понравился рецепт: картофельный суп-пюре с беконом
Ингредиенты:
Молоко - 1,5 литра
Мука - 2 ст. ложки
Картофель - 1,5 кг
Черный перец - 1/4 ч. ложки
Сыр - 125 гр
Сливки - 330 мл
Зеленый лук - 4 шт.
Бекон - 6 ломтиков
Сперва очистите картофель (4 штуки сразу отложите). Остальные нарежьте кубиками и сварите. Сделайте пюре.
Залейте сливки в кастрюлю и поставьте кастрюльку на средний огонь. Аккуратно влейте молоко.
Добавьте соль и перец и варите около 10 минут до загустения.
Добавьте в молочную смесь пюре и хорошо перемешайте. Добавьте 100 грамм тертого сыра. Пока пюре будет остывать, сыр расплавится и вы получите нужный результат.
Лук, бекон и вареный картофель, который мы заранее отложили, нарезаем кубиками.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
19.12.2011 15:20
|
План на сегодня:
1. Пробежка 60 минут+
2. Видео-тренировка
3.Сходить в магазин купить бумагу,фрукты, белую фасоль.+
4. Сварить суп.+
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
19.12.2011 15:16
|
Сегодня не смогла съездить в институт, поеду завтра.
Отчет за вчера
массаж +1 балл
маска для лица +1 балл
педекюр +1 балл
спорт 50 есть +5 баллов
Итого: 8 баллов
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
Масик2012
Diet-Баллов: 2246
Сообщений: 397
18.12.2011 21:58
|
Яблоки
Профилактика: заболевания ЖКТ, анемия.
Содержащиеся в яблоках фруктовые кислоты помогают бороться с гнилостными бактериями, поэтому яблоки очень полезны для желудка. Пектины яблок помогают процессу пищеварения. Полезны они и для работы сердечно-сосудистой системы. Также яблоки богаты микроэлементами, в частности, железом, что предотвращает развитие анемии. А еще в состав яблок входит вещество кверцетин, замедляющее рост раковых клеток. Всего одно-два яблока обеспечивают необходимую потребность в витамине Р, укрепляющем стенки кровеносных сосудов, уменьшающем их ломкость и проницаемость
Бананы
Профилактика: заболевания ЖКТ, анемия, стресс.
Бананы снимают стрессы и восполняют утраченные силы. Они содержат огромное количество витаминов А и С, кроме этого, бананы содержат четверть необходимой суточной дозы витамина В6. Бананы нормализуют работу кишечника. Содержащееся в бананах железо повышает уровень гемоглобина в крови. Вдобавок ко всему, полезные свойства этого продукта заключаются и в нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы, обеспечении мозга кислородом, нейтрализации повышенной кислотности желудка.
Рост 153 вес 41
хочу 44
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
