Себе на заметку
Итак, чтобы перестать спешить при приёме пищи, попробуйте:
1. Есть только маленькой ложкой.
Если вам трудно сразу перейти на чайную, освойте хотя бы десертную. Главное – начать
Кстати, вилки так же бывают разных размеров.
2. Делать небольшие перерывы в приёме пищи.
Для этого существует такая хитрость – возьмите себе за правило несколько раз за один приём пищи класть ложку или вилку на стол. В это время вы можете наслаждаться вкусом и ароматом еды, общаться или любоваться пейзажами за окном.
Многие привыкли читать за едой – вот и отвлекайтесь на чтение. Главное – не совмещайте эти два занятия, а делайте их попеременно.
3. Делить еду на несколько порций.
Этот способ реализуется едой из маленьких тарелок.
Если вы поместите несколько ложек пищи посредине большой тарелки, это лишь подчеркнет вашу обделённость. А пара маленьких, но полных тарелочек оставят у ощущение удовлетворения и, возможно, даже радости – ведь вы ни в чём себе не отказываете.
4. Нарезать на куски всё, что режется
Чем мельче эти кусочки, тем легче вам будет есть медленно.
Например, если вы разделите стандартный кусок хлеба на 4-5 кусочков, вы при всём желании не съедите их больше 6-8 штук (а это всего 1,5 обычных куска).
5. Стать последним за столом, кто закончит есть
Игра «Кто съест вперёд?» вредна не только для детей, но и для взрослых. Вместе с пальмой первенства победивший в этой игре, как правило, получает растянутый желудок и проблемы с пищеварением.
Стремитесь стать первыми в карьере, любви, финансах – там, где это имеет смысл. А обеденный стол – это место, где вам выгодно уступить.
С помощью этих нехитрых приёмов вы легко научитесь есть медленно. Только не применяйте всё и сразу – выберите для себя 1-2 тактики, а, привыкнув, можете добавить и остальные.