|
|
|
|
|
|
 |
|
пудога
Diet-Баллов: 4519
Сообщений: 1256
28.2.2009 5:05
|
здоровое питание Лишний вес - следствие переедания, как ни неприятно это бывает слышать. Хотя в этом есть неоценимое достоинство: можно самостоятельно избавиться от лишнего веса. Однако сбалансированное здоровое питание - это нечто большее, чем просто регулирование веса: это ключ к здоровью и красоте. При помощи здорового питания можно урегулировать множество проблем со здоровьем в их начальной стадии. Кожа покажет вам, что происходит внутри вашего организма. Если она сухая, морщинистая, бедна влагой, это означает, что почки не справляются с очищением крови. Тут вам поможет правильное сочетание витаминов, белков и минеральных веществ без которых нельзя представить здоровое питание. К односторонним диетам и курсам похудения, обещающим быстрые результаты, нужно относиться с большой осторожностью. Слишком быстрые результаты, как правило, свидетельствуют об обременении и без того перегруженного обмена веществ. Лучше выбрать просто здоровое питание и вес постепенно нормализуется. Еще несколько рекомендаций: не забудьте о знаменитом яблоке для вечера. Всегда энергично жуйте, так как в результате продукты питания хорошо расщепляются и затем перевариваются. И не забудьте о том, что организму ежедневно требуется 2-3 литра жидкости. Здоровое питание должно содержать необходимую дозу витаминов. Например, витамин В2 - для кожи и клеток кожи. Этот витамин из витаминного комплекса В поддержит красоту и здоровье ногтей, глаз, волос и губ. Витамин В2 в здоровом питании: ежедневно организму требуется 1,6 мг этого витамина, которые содержатся в 1 л молока. Кроме молока в 50 г арахиса, 50 г миндаля или 125 г грибов содержится 0,5 мг, в 50 г сыра - 0,3 мг. Также для здорового питания важны микроэлементы. Возьмем, к примеру, кальций . Он очень важен для нервов и костей Кальций требуется человеку для роста костей, зубов и свертывания крови. Кроме того кальций укрепляет нервную систему. Любое питание которое может назваться здоровым должен поставлять 800 мг кальция ежедневно. В 200 г молока содержится 264 мг, в 200г брокколи- 226 мг, в 45 г пармезанского сыра 580,5 мг. Недостаток витамина в питании: бледность кожи, слабость, тошнота, нарушения кровообращения, экземы, выпадение волос.
Повторение - мать учения! 
Ем по плану Кей Шеппард
Цель - научиться жить счастливо без лёгких углеводов.
|
пудога
Diet-Баллов: 4519
Сообщений: 1256
25.2.2009 21:15
|
10фактов о бананах
1. Банан - это ягода. Банановое растение - крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.2. Первым президентом Зимбабве был Канаан Банана.3. Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО – единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам.4. В бананах содержится больше витамина В6, чем в других фруктах. Известно, что этот витамин несет ответственность за хорошее настроение. 5. По весу урожай бананов составляет второй по величине урожай в мире, опережая виноград на третьем месте, и уступая первое место апельсинам.6. Индия и Бразилия производят больше бананов, чем любая другая страна в мире. 7. Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется 3 или 4 г калия.8. Майт Лепик из Эстонии победил в первом в мире соревновании по поеданию бананов на скорость. Ему удалось съесть 10 бананов за 3 минуты. Его секрет был в поглощении бананов вместе с кожурой - так он сэкономил время. 9. По латински банан называется "musa sapientum", что означает "фрукт мудрого человека".10. Мировой рекорд по поглощению бананов за 1 час - 81 банан.
Ем по плану Кей Шеппард
Цель - научиться жить счастливо без лёгких углеводов.
|
пудога
Diet-Баллов: 4519
Сообщений: 1256
25.2.2009 21:05
|
НАЧНИТЕ ПРЯМО СЕГОДНЯ ! 1. Пейте побольше воды. Вода не содержит сахара, кофеина или жиров, которые входят в состав большинства газированных напитков и напитков на молоке. Кроме того, вода способствует очищению и лучшей работе пищеварительной системы, а также очень полезна для здоровой, «сияющей» кожи.2. Готовьте мясо на гриле вместо того, чтобы жарить – это поможет снизить содержание жира, но совсем не повлияет на вкус мяса.3. Отдавайте предпочтение здоровым закускам ! Вместо того, чтобы перехватить печенье или чипсы, лучше съешьте какой-нибудь свежий фрукт. Сезонные фрукты, отличающиеся наиболее насыщенным вкусом, могут стать отличным лакомством.4. Зимой приготовьте суп из нескольких разновидностей овощей – картофеля, лука, репы, моркови, лука-порея: в сочетании с кусочками хрустящего хлеба отлично подойдет для ланча или в качестве первого блюда на ужин.5. Не останавливайтесь на одном и том же наборе блюд, варьируйте свою диету. Сегодня приготовьте рисовое блюдо, завтра – пасту, в середине недели побудьте вегетарианцем.6. Добавьте витаминов и питательных веществ к пицце, добавив овощей в ее верхний слой; старайтесь выбирать пиццу с помидорами или сладкими перцами, приготовленными на гриле. Сыр лучше низкокалорийный.7. Заменяйте побольше продуктов овощами. Например, когда готовите чили кон карне или спагетти Болоньез, используйте вместо фарша фасоль или овощи.8. Вместо сливок используйте натуральный йогурт или крем фреш.9. Экспериментируйте, пробуйте разные виды хлеба, фруктов и овощей – в результате получите разнообразную диету, а это всегда хорошо!10. Ежедневно съедайте пять порций овощей и фруктов. Одна порция – это один свежий фрукт/овощ или один ломтик (например, дыни), тарелка салата, стакан фруктового сока или две столовые ложки овощного.11. Завтрак должен быть сытным. Это задаст здоровое начало дню и у Вас не возникнет искушения перехватить булочку до обеда.12. Ужин не должен быть очень поздним. Организм не успевает переработать употребленные с пищей жиры, если, поужинав поздно вечером, Вы заваливаетесь на диван или сразу ложитесь спать.13. Не забывайте о прогулках. Прогулка особенно полезна, если Вы плотно поели – организму будет легче переваривать пищу.14. Улучшайте вкус пресной пищи разнообразными приправами: сухими или, что еще лучше, свежими травами, черным молотым перцем, свежим лимонным соком – они не содержат жира и гораздо полезнее, чем соль.15. Не бойтесь экспериментировать, готовьте и пробуйте новые блюда. Чем больше здоровой пищи домашнего приготовления Вы будете есть, тем меньше Вам будет нравиться «еда на вынос» из кафе и забегаловок или полуфабрикаты из магазина.16. Не стоит полностью лишать себя сладкого. Полное ограничение приведет к тому, что Вам быстро надоест здоровое питание и вся работа окажется проделанной впустую!17. Не переживайте, если вдруг нарушите какое-либо из правил, просто снова вернитесь к сбалансированной диете.18. Вовлекайте в здоровое питание семью и друзей. Пусть дети помогают Вам готовить: для них это станет полезным в жизни навыком, а Вам, если повезет, однажды достанется вкусный завтрак в постель!19. Собираетесь встретиться с друзьями в баре? Перед тем, как идти, съешьте бутерброд , небольшую порцию пасты или хотя бы банан - это поможет организму справиться с алкоголем.20. Всегда выпивайте стакан простой воды после каждого бокала алкоголя – посмотрите, насколько лучше будете чувствовать себя на следующее утро!
Ем по плану Кей Шеппард
Цель - научиться жить счастливо без лёгких углеводов.
|
пудога
Diet-Баллов: 4519
Сообщений: 1256
25.2.2009 20:57
|
10 ПРАВИЛ СОВРЕМЕННОГО ПИТАНИЯ Все мы радуем себя время от времени большой и калорийной пиццей или шоколадкой к чаю. Но это не значит нарушение здоровой диеты. Просто соблюдайте необходимые правила, и вы без угрызений совести сможете разрешать себе иногда что-то особенно вкусное.1. Фрукты и овощи Фрукты и овощи играют огромную роль в предотвращении многочисленных заболеваний, но сложно уследить, чтобы все члены семьи получали свои пять необходимых порций фруктов и овощей в день. Наловчитесь незаметно добавлять фрукты и овощи в их ежедневный рацион. Например, порция консервированной фасоли в томате, спагетти в томатном соусе (который тоже считается как 1 порция овощей), бокал фруктового сока, столовая ложка изюма вместе с кукурузными хлопьями на завтрак, маленькая баночка консервированных фруктов на десерт или пицца с кусочками ананаса - все это считается за одну порцию.2. Выбирайте правильное печенье В среднем мы с'едаем по 11 кг печенья в год - это примерно 55 упаковок ! Если вы не можете от них отказаться, выбирайте печенье с низким уровнем жиров.3. 200 калорий в закусках Это может быть маленькая горка чипсов, пока вы готовите обед, или попкорн в кинотеатре - невозможно предсказать сколько раз вы незапланированно перекусите за день. Но если вы будете с'едать иногда меньше калорий, чем запланировано, и оставите для себя несколько "запасных" калорий, все эти незапланированные закуски не будут приносить столько вреда. Например, используйте низкокалорийный маргарин, а не масло, съедайте фрукт на десерт вместо чего-нибудь более жирного, и тд.4. Сосредотачивайтесь на еде Пит Коен, создатель мотивационного способа похудения, уверяет, что за едой никогда нельзя читать, смотреть телевизор, разговаривать или работать. Вы сосредотачиваете внимание на том, что делаете, и еда уходит на второй план. В результате вы неизбежно с'едите больше, чем нужно, при этом так и не распробуете блюдо и останетесь голодными и недовольными.5. Принимайте мультивитамины Все больше и больше исследований доказывают пользу приема витаминов в таблетках - даже для людей, которые соблюдают сбалансированную диету. Одна таблетка утром ничем не повредит, но зато вы можете быть спокойны за свое здоровье, если вам не удастся хорошо поесть за день. Недавние канадские исследования показали, что у людей, регулярно принимавших мультивитамины, иммунная система намного лучше, и они более устойчивы перед гриппозными заболеваниями.6. Сладкая жизнь Анна де Лой, профессор эдинбургского колледжа, долгое время занималась исследованиями различных диет, и выяснила, что диеты, позволяющие употреблять во время диеты сладкое не менее эффективны, чем очень строгие диеты, и при этом они намного приятнее и их проще придерживаться. Многие сладости не содержат много жиров, как например, тост из непросеянной муки с джемом или медом, кукурузные хлопья с сахаром или вафли с кленовым сиропом.7. Углеводы Ешьте больше продуктов, богатых углеводами (макароны, фасоль, чечевицу, геркулес, овес, фрукты и хлеба с зернышками). Исследования показали, что продукты, богатые углеводами, стимулируют инсулин, гормон, помогающий уменьшить количество жиров в организме и предотвращающий диабет.8. Обрезайте порции Не искушайте себя большими порциями - не нужно есть больше, чем нужно и чем хочется. Лучший способ уменьшить порции - тратить в магазине столько же денег, сколько обычно, но покупать более качественные продукты, которые обычно дороже. Например, лучше купите маленький кусочек мягкого хорошего мяса, чем 4 жирные сосиски. Или используйте маленькие тарелки, на которых и маленькая порция будет выглядеть громадной.9. Выбирайте правильные полуфабрикаты Сейчас существует множество готовых замороженных полуфабрикатов, которые нужно только разогреть дома. Внимательно читайте информацию на коробках и выбирайте не очень жирные и калорийные продукты. Ориентируйтесь на:менее 20 гр жировменее 5 гр сатурированных жировменее 400 ккал (на это обращайте внимания, если вы придерживаетесь диеты)низкое содержание соли. Для женщин рекомендуется с'едать в день не больше 5 г соли.10. Покупайте только то, что нужноНачните правильную политику закупки продуктов в магазинах, и начало здоровому образу жизни будет положено. Две трети тележки в супермаркете нужно заполнять растительными продуктами (одну треть - овощами и фруктами, вторую треть - хлебом, макаронами, рисом, бобовыми и картофелем). Последняя треть должна состоять из свежего мяса, рыбы и низкокалорийных молочных продуктов.
Ем по плану Кей Шеппард
Цель - научиться жить счастливо без лёгких углеводов.
|
пудога
Diet-Баллов: 4519
Сообщений: 1256
10.2.2009 3:28
|
Классические правила питания
Правильное питание - основа здоровья человека. Именно пища, которую мы принимаем, обеспечивает развитие и постоянное обновление клеток и тканей организма, является источником энергии, которую наш организм тратит не только при физических нагрузках, но и в состоянии покоя. Продукты питания — источники веществ, из которых синтезируются ферменты, гормоны и другие регуляторы обменных процессов. Обмен веществ, лежащий в основе жизнедеятельности человеческого организма, находится в прямой зависимости от характера питания.
Как видим, питание непосредственно обеспечивает все жизненно важные функции организма. Состав пищи, ее свойства и количество определяют рост и физическое развитие, трудоспособность, заболеваемость, нервно-психическое состояние, продолжительность жизни.
С пищей в наш организм должно поступать достаточное количество необходимых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов, минеральных веществ... Достаточное, но не избыточное. И в правильных пропорциях. Собственно говоря, все теории рационального питания, которые в последнее время появляются как грибы после дождя и которые мы рассматриваем и анализируем в других разделах этого сайта, пытаются решить эту проблему. В этом же разделе мы подробно опишем, если так можно выразиться, традиционный, классический взгляд на то, каким же должно быть правильное, здоровое питание.
Итак, основные правила питания.
Соблюдение правильного режима питания. Оптимальным считается четырехразовый прием пищи с интервалами в 4-5 часов, в одно и то же время. При этом завтрак должен составлять 25% суточного рациона, обед — 35%, полдник — 15% и ужин — 25%. Ужинать рекомендуется не позднее чем за 3 ч до сна.
Достаточная, но не избыточная калорийность рациона. Количество потребляемых калорий должно покрывать энергозатраты человека (которые, в свою очередь, зависят от пола, возраста и образа жизни, в том числе от характера труда). Вредит здоровью как недостаточная, так и избыточная калорийность рациона.
Правильное соотношение основных компонентов питания (белков, жиров, углеводов). В среднем соотношение количества употребляемых белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4, при больших физических нагрузках - 1:1:5, для работников умственного труда - 1:0.8:3.
Должна покрываться (но, опять же, без избытка) потребность организма в основных пищевых веществах (в первую очередь - незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы, минеральные вещества, вода), обеспечиваться их правильное соотношение.
Ем по плану Кей Шеппард
Цель - научиться жить счастливо без лёгких углеводов.
|
пудога
Diet-Баллов: 4519
Сообщений: 1256
5.2.2009 0:10
|
Наталья Грейс "Работа,деньги и любовь", А.Бобровский.М.Гаврилов.С.Дремов. "Как похудеть и сохранить стройность?"
Ем по плану Кей Шеппард
Цель - научиться жить счастливо без лёгких углеводов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
