Убей артрит фруктами и овощами.

Последнее исследование Американского Журнала Лечебного Питания доказало, что у пациентов, страдающих артритом, ежедневное потребление рекомендуемой суточной нормы двух каратиноидов (бета- криптоксантин и зеаксантин) ниже на 40% и 20% соответственно, чем у здоровых людей. Оба эти каратиноида снижают воспаления. Два других популярных каратиноида – лютеин и ликопен не проявили способностей защищать от артрита.

Итог
Если ты ищешь способ снизить риск заболевания артритом, то одно из действенных профилактических средств, возможно, уже находится в твоём рационе – это апельсиновый сок. Для того чтобы ощутить на себе защитное антивоспалительное действие бета-криптоксантина и зеаксантина, включи в свой ежедневный рацион 7-9 фруктов и овощей. А вот такие фрукты содержат эти каратиноиды в большом количестве: апельсины, папайя, мандарины, капуста, листовая капуста, шпинат, красный перец, салат.