|
"Куриные желудочки с тыквой и фруктами:
на дно горшочка положить по горошине черного,душистого перца, палочку гвоздики, изюм, лавр. лист, пару долек яблока, посолить. на яблоки 100гр. куриных желудочков, посыпать сушеным базиликом, майораном, розмарином.на желудки по 2 кураги, черносливаЮ вишни, а сверху - тыкву, нарезаную кубиками. залить все водой, выпекать при темп. 180 в течении 40 мин."
|
