нежирный сыр 100 г
картофель 1 кг
2 яйца
сухари 4 ст.л.
масло растительное 3 ст.л

на 100 гр готового продукта б-5.33 ж-7.02 у-16.65 ккал-147.70

1. Сыр натереть на мелкой терке. Картофель отварить в мундире, размельчить до пюре.
2. Картофельное пюре посыпать тертым сыром, вбить яйца, добавить соль, перец по вкусу, перемешать.
3. Влажными руками сформовать круглые оладьи и обвалять в панировочных сухарях.
4. Нагреть масло, обжарить оладьи со всех сторон, выложить на бумажное полотенце, чтобы жир впитался.