За лето я тут полазила по книгам, сайтам, пообщалась с диетологами и пришла к выводу, чтобы похудеть надо соблюдать не хитрые правила, а самое тяжелое приучить свою семью питаться не чем попало, а нормальной едой.

Правила для похудения основных всего Два: 1. Есть в меру. 2. Обязательно себя выгуливать.

Начну со второго: как по себе поняла самого тяжелого, так как заставлять себя гулять - это очень тяжело, особенно когда на улице при мерзкая погода. Пока была жива собака, хочешь не хочешь, а хотя бы на 15 минут на улицу 2 - 3 раза в день выходить приходилось, зверюга большая, если дома нагадит, мало не покажется. А вот как только её не стало, я начала замечать, что могу неделями из дома не выходить (в магазин и муж сходить может, а на работу 2 раза в неделю езжу, так как работаю сменами сутки - трое). Итог: за все время на ДиОне скинуто 10 кг, и обратно набрано 6 кг. И то что скинула - это себя гоняла, хоть что-то делала, набрано - забила на всё. Лень, проблемы и прочая ерунда. Выход нашелся простой: прогулки по улице от 15 минут до 2 часов, где угодно и когда угодно, мотивацией стал поиск интересных моментов жизни города. Где бы мы не жили везде есть что-то интересненькое, да же гуляя на работе вокруг здания, я нашла чем можно себя удивить.

А на счет первого правила все просто, если чего-то захотели взяли кофейную ложечку желаемого и долго смакуем, в зависимости от количества жиров и углеводов (которые быстро усваиваются) можем съесть не более 30г продукта. А то как только дорываемся то это минимум полкило, а чаще кило - столовой ложкой...

Приучаем себя и семью к правильному рациону, я на это потратила почти год. И то борьба была тяжелой и кое-что так и не смогла отбить. Но то чего добилась уже прогресс: белый хлеб из муки 1-го сорта наконец-то почти исчез из рациона, (раз в месяц проскакивает гад...) его заменил хлеб с отрубями (все диетологи говорят в один голос, что он лучше, так как клетчатки в нем больше), жаренное мясо исчезло, заменилось тушеным и отварным, реже печеным. Каши варятся томлением в духовке. Курицу делаем в аэрогриле. Макароны только из твердых сортов. Кетчуп и майонез исчезли полностью, только по праздникам и то в гостях. Салаты (огурцы, помидоры, зелень) на сметане или масле - через день. И самое страшное для большинства мужиков: на столе вместо сухариков (я всегда сама делала, но муж частенько магазинные приволакивал) - ОТРУБИ (сейчас во многих аптеках и супермаркетах можно их найти, не порошковые, а прессованные в виде шариков или похожие на кукурузные хлопья). Последнее было пределом моих начинаний за этот год, просто нашлись отруби которые по вкусу понравились мужу, а то на все мои попытки подсунуть ему полезные шарики ответ был один: я не козёл, я это не ем... А тут повезло, он их теперь в машине возит, вместо магазинных сухарей и прочей дряни...

Но вот со сладким полное фиаско, так и не отбила любовь к конфетам пирожным и прочей ерунде. Хотя бы приучила, для меня не брать и то хлеб. А то вечно Свекровь придя из магазина принесет мне моей любимой халвы или миндального печенья. Теперь только орехи и сухофрукты...

Вот такие выводы я сделала... И то что я смогла добиться...