|
Елена Ковальчук(Ко...
10:55
сначала надо приготовить творожные шарики :200 грамм творога =8 столовых ложек кокосовой стружки +1 желток(сформировать 20 шариков и поставить в морозилку на 30 минут)тесто :200 грамм маргарина ,150 грамм сметаны,3 яйца ,1 стакан сахара ,2 столовые ложки разрыхлителя ,2 стакана муки ,3 столовые ложки молока ,2 столовые ложки какао .Замесить тесто разделить пополам в одну часть добавить какао .Берём глубокую форму желательно квадрат или прямоугольную ,первое выливаем светлое тесто ,сверху на него тёмное ,затем берём шарики и выкладываем сверху чуть придавливаем и в духовку на 40 минут 200 градусов . Крем : пол стакана сахара размешать с 1 столовой ложкой муки и добавить туда холодное молоко ,хорошо перемешать ,поставить на огонь и варить до загустения в конце добавить 1 столовую ложку сливочного масла
|
