Творожная запеканка,, тортик"
Супер диетическая запеканка. Но правда тот кто категорически против сах.зам. тому навряд ли подойдёт эта запеканка. Конечно сах.зам можно заменить сахаром или фруктозой но калорийность тогда будет выше.
она как тортик получился, такая нежная и сладенькая.

Б-7грамм
Ж-0.36 грамм
У-11 грамм.
Калорийность на 100 грамм 75 ккал.
200 гр. 0% творога
2 яичных белка
2 средних яблока(грамм 300)
курага 40 гр.
стевиозид 1.5 ч.л. (есле хотите берите сахар, можно взять другой подсластитель)
корица-20 грамм.
ванилин-1 пакетик

Курагу замочите на 10 минут, потом мелко покрошите.
Творог разомните вилкой.
Добавьте 2 яичных белка, курагу, стевиозид, ванилин, хорошо перемешайте.
Форму застелите бумагой для выпечки.
Выкладываем в нее половину творожной массы, выравниваем.
На крупной терке натрем яблоки.
Выложим их на творожный слой.
Сверху выложим оставшуюся творожную массу, выровняем ложкой.
Запекать в духовке при температуре 160 градусов 15-20 минут.
Запеканку оставляем остужаться в форме.
Посыпаем корицей)