Рис с морепродуктами и броколии 302КК(на порцию)для 4 порций: 280г риса 500 соццы 2 зубка часнока 300г броколли 1литр рыбного бульена(из кубика) 10 г петрушки соль 1 с.л оливкого масла отварить броколи,закепяитть бульен. На сковороде поджарить слегка чеснок на оливковом масле,после 2 мин.на силтном огне бросить тудаже рис,и добавлять бульён,ростепенно и по чуть -чуть все время мешая рис.Когда бульен закончиться добавить бпоколи и море продукты,еше жарить 4 мин,и выключить.посыпать петрушкой ,дать постоять 5 мин и подать горячим
|