Граммовка в рецепте некорректная. На такое количество муки мне пришлось добавить раз в 5 больше молока. А иначе получалось густое пирожковое тесто. В плане расчета калорий этот рецепт бесполезен.
Diet-Баллов: 42942
Город: Москва
6-ое марта 2011 18:41
Это оладьи или блины?
Для блинов соотношение муки и молока очень большое.
Пропорция должна быть обратная 1:3 - мука:молоко.
Или может там ещё вода, которую не посчитали?
Diet-Баллов: 329
Город: Франция,Альби
28-ое февраля 2010 15:03
Можно иногда позволить себе.Обожаю блины
Diet-Баллов: 4160
Город: Минск
28-ое февраля 2010 14:13
Я указала количество масла на глаз, не знаю, сколько остаётся на блине на самом деле :) Ведь сковороду я просто смазываю так, чтобы мала было ну совсем капелька. Так что, Мафи, калорий там не так много. К тому же, если блинчик блестит от масла, то я застилаю салфеткой тарелку и она впитывает лишнее масло в себя. Ещё полезнее получается.
Diet-Баллов: 6729
26-ое февраля 2010 10:05
очень калорийно...
Diet-Баллов: 13004
Город: Енакиево
25-ое февраля 2010 12:50
А я добавляю масло в тесто, и тогда смазывать сковороду не приходиться за каждым разом.
