Сварить чечевицу в 1,5 л воды. Когда чечевица почти доварилась положить картошку.Тем временем лук и морковь обжарить на растительном масле. Когда картошка почти сварится добавить лук с морковкой, маслины вместе в рассолом. Доварить картошку Добавить толченый чеснок и зелень. посолить , поперчить по вкусу. Выключить огонь накрыть крышкой . Дать настояться. Мужу я обжариваю копчености и добавляю сметану прямо в тарелку. Вся семья накормлена. Все очень довольны.
