Соединить 1 яйцо, 100 г молоко, хорошо перемешать.
У хлеба обрезать корочку и замочить кусочки хлеба в яично-молочной смеси. Обжарить хлеб на масле (сливочном, топлёном или растительном) до появления золотистой корочки.
сметану взбить с сахарной пудрой, украсить ими тосты.
Клубнику порезать на дольки и выложить сверху.