Потереть сыр;
Сделать заправку из майонеза, мелко рубленной зелени и чеснока (можно разбавить рассолом или кипяченой водой чтобы был не слишком густой);
Помидоры порезать кружками;
Разрезать лаваш на небольшие прямоугольники.
Далее собираем конвертики: на квадратик
лаваша выкладываем кружок помидора, посыпаем сыром, сверху поливаем чайной ложкой соуса, сворачиваем конвертом и обжариваем с двух сторон на растительном масле до корочки.
Безумно вкусно,попробовала)))приготовлю еще раз,только вот майонез можно исключить...и так помидор с сыром дт свой сок!
Diet-Баллов: 10479
7-ое ноября 2009 17:30
В таком случае зелень и чеснок нужно добавить в тертый сыр. Дерзайте)))
Diet-Баллов: 168
14-ое октября 2009 16:37
Убрать из рецепта майонез, даже легкий, ведь сыр голландский или российский растопится и получается будто соус))))
Diet-Баллов: 10479
30-ое сентября 2009 11:10
Прошу прощения))) Исправила ситуацию. Хотя, мне подумалось, что если обжаривать конвертики на сухой тефлоновой (можно рифленой) сковороде, то получиться весьма некалорийно.
Diet-Баллов: 15192
Город: Москва
15-ое сентября 2009 15:17
А почему масло для обжарки в расчет калорийности не включено?