тесто 1 яйцо + 50 гр сахара - взбить - потом добавить муку - перемешать и вылить в форму - поставить на 5 мин в духовку.
тем временем приготовить начинку - желток перетереть с сахарной пудры и 50 мл молока, потом туда добавить крахмал и перемешать, потом туда творог и сливочный сыр.
вытащить из духовки форму выложить на нее персики , нарезанные, и залить смесью из творога.
на 30-35 мин в духовку температура 190-200 градусов
