Питание Фитнес Мотивация Красота и Здоровье Вопросы экспертам Новости  



    Вернуться на Главную Страницу Питания >
 


Как бороться с перееданием?

Налаживаем отношения с пищей
  Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.

Некоторые эксперты уверены, что удовольствие от употребления фаст-фуда — своего рода вознаграждение от нашего организма за доступ к жиру и простым углеводам, заложенное исторически. Когда мы «добываем» эти вещества, мы употребляем их в огромном количестве, так как на уровне подсознания не уверены, будет ли у нас еще одна возможность их попробовать.

Тело вознаграждает нас за жирную, соленую и сладкую пищу, вырабатывая эндогенные опиоиды, они помогают избавиться от боли. Исследования, опубликованные в этом году предположили, что слишком жирная, богатая калориями пища влияет на мозг так же, как и героин или кокаин. Эти исследования выявили, что крысы, которые ели такую пищу в больших количествах, приобрели характерные повадки наркоманов.

Хотя в старые добрые времена потребление большого количества пищи помогло человечеству выжить, сейчас - это не выход.

Когда человек наелся, у него возникает не самое приятное чувство. Еда вытесняет пустоту желудка и заменяет ее сонливостью, расслаблением, такое состояние называют пищевая кома. Это состояние растекается по всему телу, так как вырабатываются гормоны, происходит процесс пищеварения. Рацион, основанный на чувстве насыщенности, называется учеными пресыщением.

При этом по мере приближения голода мы все хуже себя чувствуем, раздражаемся, затем наедаемся, и прекрасное самочувствие возвращается.

Наше тело подает естественные сигналы, когда хочет сказать, что пора прекратить есть, все дело в том, слышим ли мы их.

Когда пища путешествует по пищеварительной системе, она расщепляется, чтобы попасть в кишечник. Как только она туда попадает, кишечник вырабатывает гормон, который сообщает мозгу, что пора прекратить есть.

Повышение порции еды приводит к тому, что желудок наполняется, содержание глюкозы в крови меняется, а гормон, который стимулирует аппетит, успокаивается. Вот это чувство насыщенности и должно послужить сигналом к окончанию трапезы.

Но мы так часто игнорируем такие сигналы!

Основное правило любой диеты: контролируй порции. Но зачастую, даже когда человек уже наелся и еда больше не лезет в рот, а вокруг столько вкусного – пир продолжается, человек ест и ест. Так как же с этим бороться? Как научиться не относится к еде — как к последнему дару?

Вот несколько подсказок:



  • Ешь, когда ты чувствуешь небольшой голод, но не жди, когда ты окончательно оголодаешь, ты непременно объешься.

  • Используй небольшую посуду и договорись с собой не брать добавки. В ресторанах старайся заказывать половину порции.

  • Прекращай есть, когда приходит ощущение приятной сытости.

  • Оцени по шкале от 1 до 10, насколько ты голодна (1 – очень голодна, 10 – совсем неголодна, наелась). Во время приема пищи останавливайся периодически и оценивай, на какой отметке шкалы ты находишься, прекрати есть, когда ты будешь на отметке 5.




    Страница 1 из 1

    Добавь комментарий к статье
    Или вернись на главную страницу Питания >>>

    В статье ошибка или опечатка? Пожалуйста, напиши нам об этом.

    Статья была добавлена:  25.04.2011 © Статья принадлежит компании "Диета Онлайн". Каждый лист нотариально заверен.
    Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки
    на сайт www.dietaonline.ru



      Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
     
    Комментарий к статье:
    Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.
    Зарегистрируйся и сможешь комментировать статьи!


    Diet-Баллов: 26
    diet-почта

    31-ое марта 2013   0:56
    советы хорошие, а я еще перед едой стараюсь выпить стакан воды или зеленого чая,чтобы заполнить желудок и меньше съесть
     
    Diet-Баллов: 5372
    Город: Харьков
    diet-почта

    16-ое декабря 2012   2:09
    Как бы научиться себя вовремя остановить!
     
    Diet-Баллов: 4754
    diet-почта

    12-ое ноября 2012   12:34
    Советы банальные донельзя, но вот теория понравилась. Еда приносит "ощущения, сходные с героином", "наркоманская тяга к жирной,богатой калориями пище".. И ведь правда же!! Пусть мне станет стыдно((((
     
    Diet-Баллов: 3650
    diet-почта

    15-ое июля 2012   14:52
    интересно придумано со шкалой сытости!
     
    Diet-Баллов: 668
    diet-почта

    10-ое апреля 2012   14:06
    надо думать о сигналах!!!
     
    Diet-Баллов: 5421
    diet-почта

    3-ое апреля 2012   13:49
    Хорошая статья, все правильно. После многих лет перееданий, утрачивается связь с собственным телом и перестаешь понимать его сигналы. Пора подключть мозги и восстанавливать понимание.
     
    Diet-Баллов: 2018
    Город: Сызрань
    diet-почта

    17-ое марта 2012   10:45
    Я где то прочитала,если хочешь узнать,действительно голодна ты или нет,надо представить себе корочку ржаного хлеба.Если голод настоящий ,то ты мысленно на нее набросишься ,чтобы съесть ,а если голод мнимый,то не захочешь ее .Это действует.
     
    Diet-Баллов: 746
    diet-почта

    10-ое февраля 2012   17:24
    Мне понравилась статья. Очень трудно, конечно так себя контролировать, но попробую...
     
    Diet-Баллов: 4355
    diet-почта

    25-ое августа 2011   0:42
    Что еда - наркотик, согласна на 100%, особенно сладкая пища, если я куплю 200 гр. конфет пока не съем не успокоюсь, но если не съем чнго-нибудь сладкого меня начинает колбасить!!!!!!!!!!
     
    Diet-Баллов: 1858
    diet-почта

    30-ое июня 2011   12:27
    Не знаю...Если вставать из-за стола всякий раз слегка голодной или умеренно сытой, недоедание постепенно накопится и может выплеснуться в приступ обжорства. Я всегда ем плотно, но пару раз в день, без перекусов. Вес в норме.
     
    Diet-Баллов: 6610
    diet-почта

    12-ое июня 2011   14:11
    А еще надо как следует пережевывать пищу - чувство насыщения наступит быстрее.
     
    Diet-Баллов: 3412
    diet-почта

    11-ое мая 2011   10:36

    r_w_abramow - абсолютно с вами согласна. я заметила что через каждые два часа начинаю чувствовать первые сигналы - поэтому и кушаю не дожидаясь голода каждые два часа. в итоге - весь день ем и худею!а еще один совет маленький- ешьте медленно, тогда легче ощутить, что ты наелась.
     
    Diet-Баллов: 6716
    diet-почта

    10-ое мая 2011   18:07
    Интересно и полезно;)
     
    Diet-Баллов: 755
    Город: Кемеровская область
    diet-почта

    3-ое мая 2011   15:18
    Все понятно. Лично я всегда переедаю в гостях у родителей. Они заранее наготавливают всего и побольше. Лучше сидеть дома.
     
    Diet-Баллов: 14247
    Город: Волгоград
    diet-почта

    3-ое мая 2011   14:24
    Хорошие подсказки. Спасибо за поддержку!
     
    Diet-Баллов: 3
    diet-почта

    2-ое мая 2011   9:55
    Обязательно воспользуюсь подсказками!
     
    Diet-Баллов: 4445
    diet-почта

    30-ое апреля 2011   21:47
    бывает в столовой на обеде вроде уже наелся на 5 баллов и уже не хочешь, а ешь - уплачено же
     
    Diet-Баллов: 31
    Город: Алматы
    diet-почта

    30-ое апреля 2011   14:57
    я тоже взяла на заметку.
     
    Diet-Баллов: 364
    diet-почта

    27-ое апреля 2011   15:40
    cтатья на заметку
     
    Diet-Баллов: 1105
    diet-почта

    27-ое апреля 2011   2:58
    Все эти советы - полнейшая чепуха. Суть их сводиться к следующему: что делать, чтобы не переедать? не переедайте. Чтобы давать такие глупые советы не надо быть врачом-диетологом.
    Из личной практики могу сказать: планируйте заранее свой рацион и питайтесь по часам (с небольшими отклонениями на чувство голода, "кучу народу" и т.п.) и вы не успеете сильно проголодаться, не сорветесь и не перееште. И еще: пораньше ложитесь спать. Во-первых, голод накатывает особенно под ночь, и если вы в это время будете уже спать, то он вам не страшен. Во-вторых, во сне человек худеет быстрее.
     
    Diet-Баллов: 5868
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   21:52
    Очень хорошие рекомендации.Это созвучно тому, что никогда не ходи в магазин за продуктами голодным.Накупишь много ненужного.
     
    Diet-Баллов: 20480
    Город: Пермь
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   18:18
    именно в момент когда я чувствую "небольшой голод" приходит куча народу и всем от меня что-то надо. а потом легкий голод незаметно переходит в иную весовую категорию. воть...
     
    Diet-Баллов: 25636
    Город: Москва
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   17:36
    Хорошие подсказки :-)
     
    Diet-Баллов: 186
    Город:
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   15:08
    Взяла на заметку. спасибо!!!
     
    Diet-Баллов: 13567
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   10:23
    да, я тоже давно за собой заметила. Если сыта, значит, толстею. Чтобы только не набирать вес, мне приходится быть голодной, останавливаться на отметке 5.
     
    Diet-Баллов: 10041
    Город: Екатеринбург
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   9:50
    Ах-ха, я очень часто останавливаюсь на отметке 15 )))
    Потому и поправляюсь...
     
    Diet-Баллов: 75599
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   9:33
    Я предпочитаю есть по часам. И организм уже привык, что в одно и те же время получает пищу. Поэтому голода не чувствую и ем в твердом уме и трезвой памяти, медленно и с наслаждением. И желания съесть больше того, что положила на тарелку не возникает.
     
    Diet-Баллов: 3746
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   9:18
    Интересная статья, хотя я уже много читала насчет этого и ко всем выводам этой статьи пришла раньше, но приятно, что мои домыслы подтвердились) Это действительно помогает похудеть, если задумываться о порциях и чувстве насыщения
     
    Diet-Баллов: 30739
    Город: Нижний Новгород
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   7:53
    А у меня легкое чувство голода наступает уже через 2 часа после еды (а через 3 бурчит так, что на паре стыдно сидеть).
     
    Diet-Баллов: 14592
    Город: Санкт-Петербург
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   5:38
    А у меня последнее время всегда чувство, что я голодная...(((
     
    Diet-Баллов: 26778
    Город: Иркутск
    diet-почта

    26-ое апреля 2011   4:19
    SunMoonStars, в смысле как? также, как и любому другому человеку)
     
    Diet-Баллов: 2287
    diet-почта

    25-ое апреля 2011   23:11
    Это ясно, но, например, мне как студентке как есть нормально?!
     
    Diet-Баллов: 62752
    diet-почта

    25-ое апреля 2011   17:26
    Спасибо за советы, особенно по оценке чувства голода - сейчас мне это актуально!
     
    Diet-Баллов: 5186
    Город: Москва
    diet-почта

    25-ое апреля 2011   16:49
    Отличная статья!!!!! Как раз она мне и нужна! я часто переедаю.. и только по этоу толстею.. ем не вредную пищу.. но разную и много.. не всегда, но когда пущусь во все тяжкие - уже +1,5 кг.. расстраиываюсь и наедаюсь дальше..
     
    Diet-Баллов: 386
    diet-почта

    25-ое апреля 2011   16:02
    Я уже давно слышала про систему оценки голода, и пробовала,-у меня не получается оценивать цифрами, мне проще просто слушать организм:мозг и желудок
     
    Diet-Баллов: 47515
    Город: Донецк-Крым
    diet-почта

    25-ое апреля 2011   14:59
    да,проблематично остановиться на 5.Хотя бы на 7)))
     
    Diet-Баллов: 3083
    Город: Киров
    diet-почта

    25-ое апреля 2011   13:26
    Ох же матушки, как же остановиться на отметке 5?(((((
     




     
    Как бороться с перееданием?







    Войти в систему

    Имя:
    Пароль:
    Войти

    Стань участником проекта!

    500 000 человек уже с нами.
     



    Здоровый рецепт
    творог с бананом
    творог 9% 500 гр банан 2 шт молокоо 100 мл
     
    Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

    © 2009 — 2016 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
    Яндекс.Метрика