я тут придумала мега-сладость:
творожное желе. Вот тут есть рецепт! По вкусу - напоминает творожки типа "Чудо", кт. в магазинах продаются. Или - плотную творожную массу - если с желатином не переборщить.
а его чуууть более углеводный вариант (ТЫК) - с какао - это вообще снос башни! только бы им и питалась. углеводов там больше на пару граммов, но если вписываемся, то можно.