Ну не знаю, по-моему продукты не самые важные, кроме курицы и рыбы - можно и говядину и т.д. Яйца холестериновые, маслины жирные печенка тоже холестериновая, а остальное вообще фигня.
Белок можно есть из обезжиренного творога (сырой, с медом, запеканки (без сахара, но с сухофруктами или банами), с фруктами). Только смотри, чтобы в 100 гр. продукта было немногим более 10 гр. сахарозы, а так на здоровье и сладкие сырки можно с таким условием - я на них сама выезжала.)
Жиры нужно есть! Но ненасыщенные, т.е. орехи, сухофрукты, да и семечки. Можно и животные, но их должно быть меньше. т.е. нет майонезу (обычному), сливочному маслу, и др. штукам, которые принято мазать на хлеб. Сыр твердый жиров содержит много, но он полезен и иногда можно.
Углеводы каши, хлеб (ищи диетический, обогащённый), овощи,фрукты, бобовые.
Старайся есть домашнюю пищу, т.к. в готовой есть и скрытые жиры и сахара, консерванты и др. гадости.
Напиши, пожалуйста ещё о себе и о своих кулинарных пристрастиях. Какой твой вес? И диапазон каллорий?
С опозданием хочу извиниться за то, что "на ты".
