Тефтели в мультиварке
Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.
Ингредиенты:
- Фарш – 700 гр.
- Рис – 1 мультстакан
- Яйца – 1 шт.
- Лук – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Сметана – 4 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Вода – 4 мультстакана
- Соль
- Специи
Приготовление:
В фарш добавить яйцо, рис (я не отваривала), посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели.
Морковь порезать соломкой, лук – кубиками.
Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду, соль и специи, перемешать до однородной массы.
В чашу мультиварки выложить слой овощей, на них тефтели.
Сверху выложить оставшиеся овощи, влить заливку.
Установить режим «Тушение» на 1 ч. 30 минут.-
