Спаржу очень люблю!
Летом покупаю свежую, зимой заморозку.
Класть можно во всё - в яичницу, в пиццу, курицу с овощами и прочее. Можно из нее готовить закуски. Спаржу слегка отварить (что-бы не разварилась), приготовить смесь из уксуса, масла (оливковое, подсолнечное), чеснок измельченный, лук кольцами маринованный специи (смесь перцев, кориандр), чуть сахара и соли. Дать постоять несколько часов без холодильника. Кто любит добавляйте резанную зелень. Улетает особенно летом....

а сухую морскую капусту - я в аптеке покупаю.в кофемолке ее молю. и использую вместо соли по Малахову!

спаржу моя знакомая сухую у нас в обычном магазине рядом с домом покупает.а еще я как то у корейцев ее уже со специями покупала!супер!обожаю спаржу.но редко покупаю.корейская -дорогова-то.а сухую я не умею вкусно готовить и не знаю сухая полезна ли ?
не соевая ли она\\не искусственная?

морская капуста - это такая длинная бурая водоросль. я живу возле моря и иногда даже ее просто на берегу собираю. но, честно говоря, даже у нас ее просто в сухом виде в магазинах не видела. только в живом в море. просто она особо не пользуется популярностью у нас, вероятно, ее просто вывозят в страны Юго-Восточной Азии, где культура потребления морепродуктов более развита.

спаржа мне напоминает фасоль+горох в одном флаконе. я люблю готовить с ней яичницу. просто немного сначала (минуты 2-3) поджариваю спаржу, а потом заливаю ее яйцом. можно просто поджарить с другими овощами, например, помидорами, перцами и т.д. если на тефлоновой сковородке, то получается без масла, т.е. нежирно и полезно.

Ой не знаю девчата
иноггда так трудно всё соблюдать
нет времени, а под конец месяца и возможностей...
так и хочется сорватся купить пельменей наестся и быть счастливой минут на 10....потом чувствуешь тяжесть в желудке....потом на следующее утро что отяжелела ((

Честно говоря, мне кажется проще купить прессованные водоросли в таблетках... Продаются там, где БАДы всякие. А то возиться с этой капустой. Спрулина, кажется, они называются. еще дельфинчик на коробочке нарисован.

wweerr3, а может она в Ашане есть? не смотрела?

О, вот я не могу сразу все сказать. Память частями выдает инфу. В аптеке продается мелко смолотая. А еще есть сушеная, которая большими кусками. Ее надо вымочить,отварить, промыть. короче повозиться. подруга у меня салат с такой делает. А вот где она ее берет...

А, вспомнила. Моя мама опкупала мороженную как-то. Она такая склизкая, жесткая... На рынке покупала.

А как же она ее варила кастрюлями - она рассказывала..

сухая морская капута продается в аптеке. Ее можно использовать как заменитель соли - она малость солоноватая. Но не сыпьте ее в суп - она расползается и становится слизкой.

Девчата, а можно здесь еще вопросик про морскую капусту задать. Где она продается не в консервированном виде, а в замороженном что-ли или сухом? Не знаю. Но одна женщина при мне рассказывала, что она на морской капусте сбросила 16 кг за 3 месяца - говорит варила ее. А я не спросила как выглядит морская капуста в магазине, чтоб ее сварить. Еще ведь она очень полезная (йод) и кал в ней мало

А я всегда смотрю на нее в магазине. � думаю - че с ней делать... Стоит ли этот пакетик зеленых или белых палочек тех денег, которых за них просят... Я так уже купила какой-то овощ.. забыла как-же его зовут... Он оказался таким противным... Сопливым каким-то...

У нас она растёт аж на дороге, части крестьяне привозят в город продавать....мама мне всё время говорит - Спаржаааааа это супер...Проблема что её практически не знают в городе как готовить ...вот и всё. Учась в �талии там её навалом продают
да ещё шпинат прямо так замороженный кидай на сковородку и разогревай...эххххххххх

oxsik, в наших северных широтах спаржа встречается редко. По крайней мере в магазинах я ее не видела. Тоже читала о ней много интересного. Вот описание спаржи и ссылка на рецепты:
http://www.kuking.net/18_1186.htm
В 100 г спаржи:
21 ккал
Р‘ - 1,9
Р– - 0,1
РЈ - 3,1

КАК-то часто встречаю в разных диетах спаржу,смутно представляю что это такое за растение-овощь,как его(ее)едят и насколько она вкусна,полезна,ккал?Девочки кто-нибудь ест ее.