Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Форум группы: ОШИБКИ ХУДЕЮЩИХ
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., Bereza, rodrighes  -  показать группу
    Тема:
Пища, богатая жирами, нарушает работу биологических часов

 
     Только участники группы могут отвечать в этой теме.
 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
мы всегда в семью покупали только свинину много лет ,я заметила что желудок нестал выде6рживать такую нагрузку переходим на телятину
Худею для себя удержу весь для себя это надо мне

ссылка

Послать личное сообщение

Пища, богатая жирами, нарушает работу биологических часов

 

Известно, что наибольшее влияние на работу биологических часов оказывает свет. Д-р Орен Фрой (Oren Froy) и его коллеги из Института биохимии, продовольствия и питания в Реховоте (Institute of Biochemistry, Food Science and Nutrition in Rehovot) в ходе экспериментов над лабораторными мышами продемонстрировали, что между питанием и балансом биологических часов существует причинно-следственная связь.

С целью более подробного изучения этой связи Фрой, Мааян Барня (Maayan Barnea) и Захария Мадар (Zecharia Madar), профессор сельскохозяйственной биохимии проверили, контролируют ли биологические часы сигнальные пути адипонектина в печени, и, если да, то, как на это влияют голод и жирная пища. Адипонектин выделяется различными адипоцитами (клетками жировой ткани) и участвует в метаболизме глюкозы и липидов. Он усиливает окисление жирных кислот и стимулирует чувствительность к инсулину – двух факторов, необходимых для поддержания нормального обмена веществ.

Исследователи давали мышам корм или с низким, или с высоким содержанием жиров, затем следовал "голодный день", а потом во время разных видов деятельности ученые измеряли компоненты метаболических путей адипонектина. У мышей, получавших корм с низким содержанием жиров, эти компоненты демонстрировали нормальную циркадианную ритмичность. Голод способствовал опережению по фазе. Жирная пища – отставанию по фазе. Голод повышал, а жирное питание понижало уровень аденозинмонофосфат-активированной протеинкиназы (AMПK). Этот белок участвует в метаболизме жирных кислот. Соответственно – его низкое содержание приводит к нарушению этого процесса.

В статье, которая в скором времени будет опубликована в журнале Endocrinology, ученые обращают наше внимание на то, что употребление жирной пищи провоцирует ожирение. И дело не только в большом количестве калорий. Насыщенная жирами пища нарушает фазы и ритм биологических часов. По мнению исследователей, такие изменения "выводят из строя" другие, связанные с обменом веществ, системы нашего организма. Нарушается, например кровяное давление, цикл сна и бодрствования.


 

bb
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Рыба жареная обыкновенная
Рыба короп Мука Соль
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика