РџРћРњР�ДОРЫ,ФАРШР�РОВАННЫЕ ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ

 5-8 РџРћРњР�ДОРОВ ПОМЫТЬ,СРЕЗАТЬ ВЕРХУШКР� Р� ЧАЙНОЙ ЛОЖКОЙ УДАЛР�РўР¬ СЕРДЦЕВР�РќРЈ.СВАРЕННУЮ ГРЕЧНЕВУЮ РљРђРЁРЈ СМЕШАТЬ РЎ МЕЛКО НАРЕЗАННЫМ ЧЕСНОКОМ,СПЕЦР�РЇРњР� Р� СОЛЬЮ.Р­РўРћР™ РњРђРЎРЎРћР™ НАФАРШР�Р РћР’РђРўР¬ РџРћРњР�ДОРЫ РўРђРљ,ЧТОБЫ БЫЛА ГОРКА.РќРђ КАЖДЫЙ РџРћРњР�ДОР ПОЛОЖР�РўР¬ СРЕЗАННУЮ ВЕРХУШКУ.,ВЫЛОЖР�РўР¬ РќРђ БЛЮДО,УКРАШЕННОЕ Р›Р�СТЬЯМР� САЛАТА.

      РўР’РћР РћР“ РЎ ОРЕХОМ Р� ЧЕСНОКОМ

200гр.творога,2-3ст.л.измельчённых грецких орехов,3-4 зубчика чеснока,1ст.л.сливочного масла,молотый перец и соль по вкусу.всё перемешать,посыпать мелко нарезанной зеленью.

почему мы такие пассивные?

Я тут узнала еще один интресный салатик. Свежая морковь, соленые огурцы, зеленый горошек и сухарики с чесноком. Все в равных количествах, заправлять майонезом.... Получается вкусненько...

САЛАТ �З ОГУРЦОВ С ЯЙЦОМ

4 ОГУРЦА,1 СВАРЕННОЕ ВКРУТУЮ ЯЙЦО,2-3 СТ.Л.РАСТ�ТЕЛЬНОГО МАСЛА,ЗЕЛЕНЬ,ЗЕЛЁННЫЙ ЛУК,СПЕЦ��,СОЛЬ.

ВСЁ НАРЕЗАТЬ КУБ�КАМ�

2. Рыба под соусом
Необходимо:  РєРі рыбы ( подойдет практически любая крупная рыба, например, горбуша), 1 крупная РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, 1-2 луковицы, растительное масло, томатная паста, соль, специи.
Тщательно вычистив и промыв рыбу, нарезать ее кусками, шириной приблизительно в два пальца. Полученные куски разрезать пополам - вдоль хребта. Обжарить их на сковороде с растительным маслом и уложить в кастрюльку или любую другую достаточно глубокую посуду. Нарезать тонкой соломкой морковь и полукольцами лук, пассировать их на растительном масле. Затем добавить ложку томатной пасты, еще немного обжарить, залить водой и дать соусу немного прокипеть, не забыв посолить его и добавить специи. Потом залить соусом рыбу так, чтобы жидкость покрывала ее полностью и кипятить все это в течение 7-10 минут.

Рецеп взяла РЅР° http://my.samara.ru/~pohudey/recipe/60745/ , рыбку СЏ сама приготовила Рё РјРЅРµ понравилось.