2 яйца , отделить белки от желтков, белки в холодильник... в желтки просеять муку 2 стакана. добавить 200-250 г размягченного масла, замешать, добавить разрыхлитель 1.5 л
[20:35:50] Дарья: взять 1\3 теста и убрать в морозилку, остальное тесто положить в форму, натереть яблоки на терке, уложить на тесто, сверху можно положить сухофруткы, орехи и т.д. у меня фундук был, потом взять из холод-ка белки взбить в плотную пену , доб сверху на тесто , достатьтесто из морозилки и натереть сверху его на терке, поставить в разогретую духовку минут на 40 на 160 градусов