Куриная ореганата
4 порции

Ужин с высоким содержанием белка обеспечит хороший обмен веществ на весь вечер. В одной порции этого насыщенного блюда содержится 45 г белка. Кроме того, орегано – продукт, в котором очень много полезных веществ.
Ингредиенты:
1 стакан свежевыжатого лимонного сока (примерно 5 лимонов)

2 ст.л. нерафинированного оливкового масла

1,5 ст.л. подавленного в чесночнице чеснока

1,5 ст.л. сухого орегано

750 грамм куриных бедрышек (без кожи и костей) – примерно 8шт

1/4 ст.л. соли

1 ст.л. молотого черного перца
Приготовление:
1. Лимонный сок, оливковое масло, чеснок и орегано смешай в плотном пакете. Затем положи туда курицу, плотно запакуй и оставь в холодильнике на 3 часа (можно на ночь). Не лишним будет иногда перемешивать.

2. Разогрей духовку до 180 градусов. Вынь мясо из пакета. Соус больше не понадобится.

Выложи курицу в один слой на противень, смазанный жидкостью для жарки. Посоли и поперчи. Готовить 30 минут (или до полной готовности курицы).