Рыбные котлеты
1. рыбное филе (например, филе скумбрии) - 500г;
2. картофель - 3 шт.;
3. лук репчатый - 1 шт.;
4. яйцо - 1 шт.; соль, молотый
5. черный перец - по вкус;
6. для панировки: кукурузная крупа (мелкомолотая);
7. масло растительное для обжаривания или запечь в духовке
