|
Диета "БУЧ"
все просто
2 дня - белковые
считаем белок 3-4 г на кг желаемого веса не ниже нормы(например, вы хотите 50 кг т.е. 50*3=150 г белка, - именно столько вам надо набрать за день с помощью белковых продуктов), углеводы не едим, только то,что получится из некоторых белковых продуктов, но в общей сложности неболее 20 -25 г за день (чем меньше, тем лучше), жиры так же по минимуму, - неболее 25 г в день.
1 день - углеводный .
но последний прием пищи обязательно белковый
потребление углеводов может составить 4-5 г на кг веса,
прием белка до 1-1,5 грамма, жиры около 30-40 г за весь день.
1 день - смешанный
белков и углей поровну
на счет спорта!!!
аэробные тренировки в белковые дни
а силовые - в углеводный/смешанный
в белковый день
из овощей только пару огрурцов
из молочки -- не более 100 мл
для добавления к творог например
ИСТОЧНИКИ БЕЛКОВ
ПОЛЕЗНЫЕ
сывороточный протеин разбавлять на 80 % соевым протеином
творог (в нем 18 гр белка)
белок яйца (4 гр )
рыба (24)Сёмга, форель, красная рыба тилапия треска минтай тунец щука,речной окуня,стерлядь,осетр.
Морепродукты (креветки кальмары (18 гр) )
говядина индейка курица кролик баранина(24)
Нежирные сыры до 30 % --- моцарелла , адыгейский ольтермани 17% Полар 5% Амбер 10% (без плесени) БРЫНЗА 0%
ИСТОЧНИКИ ЖИРОВ
ПОЛЕЗНЫЕ
Рыбий жир
Льняное масло
Масло из семян винограда
Оливковое
Тыквенное
_____________________________________________________________________________
ИСТОЧНИКИ УГЛЕВОДОВ
ПОЛЕЗНЫЕ
все овощи
кроме картошки
все фрукты - есть до 12-14
виноград лучше в 1 прием пищи
грейпфрукт можно и вечером
(исключение простая диета. на ней только в крайнем случае есть )
всевозможные крупы: овсянка, гречка, дикий коричневый рис, цельнозерновой хлеб
сухофрукты - не более 5 шт до 12-14
если вы делаете разгрузку то весь день нужно есть моно продукт
в последний прием пищи желательно белковая еда.
а лучше если разгрузка будет полностью на белке
___________________________________________________________
Варианты приготовления:
-варить
-тушить
-запекать
-готовить на пару
А можно если нет пароварки, набрать в кастрюлю воды, сверху поставить дуршлаг, а на него овощи, потом накрыть крышкой.) вилкой проверять готовность
--------- есть каждые 2.5 -3 ч. по 100 -250 гр
(если мало съеала то через 2.5
если нормально то через 3 часа)
---------- до 16 только ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ
(фрукты старайтесь есть только до 12-14 ч.)
---------- после 16 только белковая еда!
ЭТО --- курица рыба говядина творог кальмары креветки белок от яйца изолят протеина
(все это не идет в жир, разгоняет обмен вещ-в)
БЕЗ ВСЯКИХ ДОБАВОК ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ ПРОСТО ТАК ЕСТЬ НЕ МОЖЕТЕ
ничего нельзя добавлять кроме ванилина и корицы в творог (самый лучший это валио,благода, ашан дмитровский 1,8)
ЕСЛИ ВЫ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТЕ , МОЖЕТЕ БЕЛОК НАЧИНАТЬ ЕСТЬ ПОСЛЕ 18 А НЕ 16
+
жира должно быть за день 25 -35 гр . не меньше
16 гр берите из масла (1 ст ложка)
остально из продуктов. допустим из творога 2 %
из рыбы 3 % итд
- ЕСЛИ СБИЛИ СИСТЕМУ НА СЛЕД ДЕНЬ-РАЗГРУЗ
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫ ВОПРОСЫ
- как совмещать диету со спортом ?
- за 2.5 ч не есть углеводы
(за.1.5 ч не есть белки)
после тренировки ЕСТЬ через 40 минут угли или белки
(т.е. до 16- полезные угли , после - белки)
- можно ли есть меньше 900 кл ?
- нет обменка не будет хорошо рабоать. идеально 1200 кл
- чем так эффективна диета?
- на этой диете отлично работает обмен веществ
желудок не растягивается
уходит именно жир
результат навсегда
после этой диеты рекомендуется соблюдение пп
- кефир разве не белок ????? а йогурт ?? а молоко ??
- нет . кефир до 16 , молоко не более 1 ст до 16 тоже
- можно овощи или грибы после 16 ?
- нет
- что бы такого съесть вечером ?
- любое из курица рыба говядина творог кальмары креветки белок от яйца изолят
- разгрузочные дни можно ?
-1 раз в неделю
самый лучш это - белковый (н-р творожный) дробный день
- сколько примерно уйдет кг ?
- тут уходит жир
изиеряйте объемы. у всех отличные результаты
если вы конечно не сидели на жесткачах
- можно добавлять варенья сметану в творог после 16 ?
- нет
- я не могу есть просто творог
- не ешь его
- у меня не получается есть каждые 3 ч. можно каждые 4 ?
- нет , бери с собой еду
- можно не есть после 18 ?
- можно если ты ложишься спать в 21
- я не поправлюсь от того что ем вечером белок ?
- нет белок не идет в жир
ВНИМАНИЕ САМЫЙ ЧАСТЫЙ ВОПРОС :
- до 16 можно есть белок ?
- можно если нет другой еды
- нет белковой еды сегодня пропустить прием пищи?
- нет! лучше съешь огурцов грейпа но не пропускай приемы
- можно солить ?
- не желательно конечно
так как соль задерживает воду
результат если не есть соль намного лучше
в крайнем случае можешь добавить НЕМНОГО или соевый соус
У каждого продукта есть своя порция! 1 Порция - это сколько???
БЕЛКИ
мясо, рыба, птица = Ваша ладонь без пальцев (120- 120 гр) - обязательно с жирностью не выше 1.5 и несладкий сыр - спичечный коробок (30 гр)
фасоль, чечевица (0,5 стакана) или 120-150 гр
яйца - 2 шт
УГЛЕВОДЫ (крахмалы)
каши все - 0,5 стакана - 150 гр
хлеб из цельного зерна - 2 куска (60-70 гр)
хлебцы злаковые - 4-5 шт
макароны грубого помола - 50 гр в сухом виде
УГЛЕВОДЫ (сахара)
фрукты - 200 гр
мед - 1 ч.л.
джем без сахара - 1 ч.л.
ЖИРЫ
оливковое масло и другие масла (кроме сливочного) - 2 ч.л.
авокадо - 0,25 плода
орехи - около 30 грамм
сыр - 30 грамм
КЛЕТЧАТКА
300 гр
Сколько грамм в…
Сколько грамм некоторых продуктов содержится в 250-ти граммовом стакане, столовой и чайной ложке.
Вода – 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Горох – 170 грамм в стакане.
Изюм – 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Какао-порошок – 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.
Корица молотая – 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.
Кофе молотый – 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.
Крахмал – 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Крупа гречневая (гречка) – 165 грамм в стакане.
Крупа манная (манка) – 190 грамм в стакане.
Ликёр – 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.
Лимонная кислота — 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Мак — 135 грамм в стакане, 15 грамм в чайной ложке.
Мед — 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Молоко сгущенное — 30 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Молоко сухое — 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Молоко цельное — 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Молотый перец — 5 грамм в чайной ложке.
Мука пшеничная — 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Орехи — 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Пшено — 200 грамм в стакане.
Растительное масло — 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Рис — 180 грамм в стакане.
Сахарный песок — 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Сливки — 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Сливочное масло — 17 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Сметана — 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Сода пищевая — 28 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Соль — 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Томат-пюре — 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Уксус — 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Фасоль — 190 грамм в стакане.
Хлопья овсяные — 80 грамм в стакане.
БЕЛКОВЫЕ ДНИ
Завтрак
Омлет с креветками или курицей — 250 г/около 300 ккал
Ланч
Творог жирностью 0-5% – 200 г/около 250 ккал
Обед
Белая рыба — 200 г, салат из свежих овощей — 100 г — итого 300 г/около 300 ккал
Ужин
Куриное филе — 200 г/около 300 ккал
Итого в день 1150 ккал
УГЛЕВОДНЫЕ ДНИ
Завтрак
Овсяная или гречневая каша — 200 г, любой фрукт — 150 г, кофе с молоком — итого 350 г/около 400 ккал
Ланч
Обезжиренный йогурт или фрукт — 200 г/100 ккал
Обед
Рис с овощами — 250 г/около 300 ккал
Ужин
Овощной салат — 200 г, ряженка, кефир или йогурт — 250 г — итого 450 г/около 350 ккал
Итого в день 1150 ккал
СМЕШАННЫЙ ДЕНЬ
Завтрак
Любая каша с фруктами или хлопья с молоком — 200 г/около 350 ккал
Ланч
Йогурт — 250г/200 ккал, пара хлебцев — 20 г/50 ккал — итого 300г/250 ккал
Обед
Мясо или рыба — 200 г/около 300 ккал, салат или рис — 100 г/около 150 ккал
Ужин
Творог — 200 г, тушеные или свежие овощи — 300 г — итого 500 г/около 400 ккал
Итого в день 1150 ккал
|
