Требуется:
500 г нежирного творога,
200 мл молока (нежирного),
150 г сметаны (нежирной),
30 г желатина,
300 г любых ягод,
сахарозаменитель по вкусу (10-12 шт.).
Способ приготовления:
Творог протереть, желатин замочить в теплом молоке на 15 минут.
Смешать творог со сметаной и сахарозаменителем, разведенным в небольшом количестве горячей воды.
Добавить молоко с желатином в творожную массу. Ягоды измельчить, добавить в полученную массу.
Разлить по формам и отправить в холодильник на несколько часов.
|