Бананы - 2 шт.
Творог - 250 гр
Яйца - 2 шт.
молоко 120 мл
Мед - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Мука - 100-120 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Приготовление:
Бананы сложите в блендер или кухонный комбайн и измельчите. Добавьте творог, яйца и соль. Взбейте все вместе. Затем добавьте молоко, мед, масло и ванильный экстракт, снова взбейте. Всыпьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Разогрейте немного масла в сковороде. Выкладывайте на нее тесто ложкой и жарьте оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте горячими с медом.
