Пастила и мармелад, если готовишь сама - идеальные десерты. И домашнее варенье-скороварка на пектине тоже. А вот что до магазинного, там все-таки черти чего намешано, и чисто ради здоровья лучше обходить десятой стороной. Имхо, из магазина только 70%-90% черный шоколад можно брать. И то, делала бы сама, если бы ингредиенты были доступны.
Вообще из магазинных десертов более-менее нормальны детские сушки и затяжное печенье. Главное чтобы без трансжиров и прочей гадости. Чем короче состав - тем лучше:) ну и порции, конечно, порции должны быть адекватными.