2014-03-27Автор: UtaMir Создан: 27.03.2014(2014-03-27) Время подготовки:5 Время приготовления:15 Количество порций:1 Тип:Рецепты без сахара Событие:Пикник Азиатская кухня
Ингредиенты
куриное вареное филе или сырой фарш
корень имбиря
соевый соус
рис шлифованный,вареный
по возможности лист нори
карри острое
Начинка:
1.в сковородку вливаем соевый соус,
добавляем куриный фарш,или порубленное филе.
2.трем на крупной терке имбирь,добавляем к готовой курице,приправляем щепоткой карри
Лепешки:
1.смачиваем руки водой и посыпаем щепоткой соли
2.на руку выкладываем рис,формируя лепешку с углублением по центру
3.в углубление засыпаем начинку
4.накрываем рисом углубление
5.формируем сначала шарик,а потом треугольник
6.оборачиваем листом нори( по возможности)