Измельчить зелень, добавить к творогу вместе с молоком и майонезом, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара, выдавить чеснок. Натереть очищенные от кожуры свежие огурцы или измельчить маринованные огурчики.
Всё тщательно перемешать.
Соус прекрасно подойдёт к мясу и рыбе, морепродуктам и как дип к свежим овощам.