Свеклу промыт и отварить в течении примерно 40 минут, за 10 минут до окончания варки свеклы поставить варить яйцо.Яйцо и свеклу охладить под водой, очистить и натереть на средней терке(яйцо можно порезать мелко ножом).Чеснок мелко порезать.Соединить ингредиенты в чашке, сбрызнуть лимоном и смазать майонезом.
