Для теста смешать сухие компоненты, влить тёплое молоко, перемешать до однородного состояния.
Разлить тесто в порционные формочки ( у меня была форма для маффинов, но можно и запечь в кофейных чашках, только осторожно ставить в разогретую духовку, надо ставить вместе с холодным противнем).
Готовить 20-30 минут в зависимости от объёма формы при 200 *С.
Достать, остудить и разрезать на 2-3 небольших коржа.
В это время готовим крем.
Взбить вместе творог с сахаром и молоком, добавить сухой крем и взбивать ещё 3-5 минут.
Коржи промазать кремом, украсить сверху ягодкой, или тёртым шоколадом.
