 |
Первые блюда
|
 |
|
Райта (йогуртовый суп, Индия) |
|
Информация:
Автор: YOlga
Количество порций: 1
Тип: Рецепты без сахара
Индийская кухня
Ингредиенты
200 гр. несладкого йогурта,
100 гр. тертых огурцов,
пучок кинзы, соль, перец.
На порции не делю. Это каждому по вкусу.
Ингредиенты из расчёта калорийности:
Йогурт 1.5% жирности (200.0 грамм)
Огурцы (парниковые) (100.0 грамм)
Соль поваренная пищевая (1.0 грамм)
Вода, разлитая в бутылки, без газа, DANNON (67.0 грамм)
Кориандр листья, свежий (30.0 грамм)
Специи, перец, черный (1.0 грамм)
|
|
|
Как Приготовить
Райта в Индии прихлебывают во время большого пира. Он освабождает рецепторы для восприятия очередного блюда. (В Японии во время еды суши для этих целей используют маринованный имбрь или тертую маринованную редьку). А в жаркий день Райта - превосходный суп!!!
Разбавьте йогурт на 1/3 водой, добавьте в него огурцы, мелко порезанную кинзу, соль и перец и поставьте в холодильник на 20 минут. Хорошо перемешайте и подавайте в стеклянной посуде.
Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.
|
|
 |
| |
|
|
|
 |
|
7-ое июня 2008 18:01 С 1% кефирчиком и кучей зелени (укроп, лучок, петрушка, базилик,фенхель) и листовой свеклой мангольд - тоже ничего себе! |
| |
 |
|
7-ое июня 2008 10:07 Обалденный рецепт. Я летом не могу есть горячие блюда, вот и прохлаждаюсь =) |
| |
 |
|
7-ое мая 2008 9:58 Очень напоминает мой любимый таратор, только без чеснока. |
| |
|
|
|
|
|
|
