2008-12-24Автор: Создан: 24.12.2008 Время подготовки:5 Время приготовления:35 Количество порций:8
Ингредиенты
1 стакан муки
1 стакан сахара ( можно только коричневый или смешать)
2 яйца ( вообще можно и 3, но с двумя диетичнее)
яблоки 500 грамм
корица
разрыхлитель
ванильный сахар
Нат, очень приятно, что пользуешься моими рецептами. :))
Я готовлю шарлотку и так, как ты описываешь. Можно по-всякому. Главное, что результат всегда радует. )
Аномали-Я, рада, что рецепт пригодился и напомнил о хорошем. :))
Diet-Баллов: 45760
Город: Днепропетровск
21-ое августа 2011 14:31
Спасибо за замечательный рецепт! Такую шарлотку готовила моя бабушка, а мы как-то забыли о такой красоте. Беру на вооружение.
Diet-Баллов: 41700
30-ое мая 2011 23:49
Привет, Лапунь! А у нас доча теперь регулярно готовит твою шарлотку (после моей недели а ля Лапун де Рик :))
только мы вмешиваем уже "окориченно-сахароприпудренные" яблоки в тесто и выпекаем так, а не слоями тесто-яблоки-тесто. так в любом укусе попадает то, чего так от шарлотки ждёшь - яблочная кислинка :)
ох, аж слюнки потекли ;)
Diet-Баллов: 42901
Город: Москва
15-ое августа 2009 23:59
Eris, а я как придётся. :))
Вспомню - добавлю, а нет, значит нет. :)
Но с разрыхлителем мне кажется всё же пышнее тесто получается.
Diet-Баллов: 15061
Город: Киев
21-ое июня 2009 19:05
Готовлю такую шарлотку много лет, но никогда не добавляю разрыхлитель. Очень вкусно и не хлопотно)
Diet-Баллов: 42901
Город: Москва
22-ое апреля 2009 18:38
Рада, что рецепт пользуется популярностью. :))
Diet-Баллов: 520
9-ое января 2009 12:01
Оч вкусно!!!Я и раньше готовила что-то подобное,но яблок ложила гораздно меньше,а так горазно вкусней.
Diet-Баллов: 4201
Город: Санкт-Петербург
4-ое декабря 2008 18:26
Объем третьего яйца можно заменить простой водой(т.е в половинку скорлупы наливаете воды и добавляете к двум предыдущим яйцам)Получается воздушнее.
Diet-Баллов: 42901
Город: Москва
12-ое ноября 2008 20:16
Николаевна, спасибо за корректировку! :)
На самом деле просто не написала, что я взбиваю сахар с яйцами блендером, это всё у меня занимает не больше 30 секунд или максимум 1 мунуту.
Сейчас поправлю рецепт! ;)
Алёна, привет! :))
Diet-Баллов: 66162
Город: Саяногорск
2-ое ноября 2008 18:08
Всё прекрасно,только яйца нужно хорошенько взбивать с сахаром!
Diet-Баллов: 40989
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг
27-ое октября 2008 23:26
я не готовила по твоему рецепту, но пятерку поставлю сразу, потому что люблю тебя очень и в твоих кулинарных способностях совсем не сомневаюсь!
Diet-Баллов: 40989
Город: Сбросила на ДИОН всё -26,5кг
27-ое октября 2008 23:25
Лапундрик, млая привет! Завтра буду печь твою шарлотку, спасибо за рецептик!
