Супчик "диетический" - я подсчитывала калорийность, у меня вышло что-то около 130 ккал на тарелку...
Потребуется: 1 л. куриного бульона, 50 г пшена, 100 г стручковой фасоли, 1 помидор, 1 небольшая морковь, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 ст. ложка масла, соль, перец.
В кипящий бульон высыпаем пшено, варим 15 минут. В это время обжарим мелко нарезанный лук, тертую морковь и перец с помидором кубиками. Добавляем в суп нарезанную стручовую фасоль, а черз 5-7 минут - зажарку. Осталось посолить и поперчить, посыпать зеленью. Сытно, вкусно и полезно!
Не ходи голодной, ибо страшен худеющий в своем зажоре.
id=36717