Ммм, рыбка...Каждый день её ем.

Молодец, я последнее время тоже стараюсь так или почти так. А тут... лопухнулась... Срок-то годности в норме был...

В следующий раз не зевай! Я уже все магазины возле дома "выстроила". Сама то я всегда все смотрела, а вот муж мой много испорченного приносил, после того как припугнула их торговой инспекцией перестали выставлять, по крайней мере больше не приносил.

Нет, не сдала - протянула слишком долго. � здесь-то разговор начала месяц спустя. А рыба свежая и у нас не так доступна, как вы думаете. Чаще всё-таки мороженая. Хотя свежая (бывает, нарываюсь), конечно, вкуснее!

Это_Надя! Я тоже люблю рыбу запеченую, еще супчик рыбный. Но у тебя, наверное, рыба свежая, а не мороженая как у меня. А свежая и вкуснее и полезнее. Успехов тебе! масло то сдала ?

Регулярно запекаю рыбу - селёдку, скумбрию... Скумбрия полезна, но очччень жирная. При запекании (в фольге, например) не будет избытка жира, как при жарении, и потери полезностей, как при варке. Люблю запечённую рыбу!

Самые вкусные и полезные блюда из рыбы

   Как приготовить РІРєСѓСЃРЅРѕРµ блюдо РёР· рыбы Рё РїСЂРё этом сохранить максимум пользы РёСЃС…РѕРґРЅРѕРіРѕ продукта? Кулинары совместно СЃ диетологами РёР· Гавайского Университета раскрыли секреты правильного приготовления.

Оказывается, чтобы рыба сохранила свои полезные свойства, ее нужно варить или запекать. �менно эти способы приготовления рыбы помогают сохранить в ней уровень так необходимых нашему организму жирных кислот omega-3. Жареная, соленая или сушеная рыба теряет многие свои полезные свойства.

Так, к самым полезным рыбным блюдам можно отнести вареную или печеную рыбу под соевым соусом с добавление сыра тофу.

Кстати, с медицинской точки зрения самой вредной для женщин считается соленая и сушеная рыба. А вот вареная или печеная рыба способствует снижению риска развития сердечных заболеваний как у женщин, так и у мужчин.

Какая рыба защитит от глазных болезней?
Прежде ученые предполагали, что употребление в пищу рыбы предотвращает развитие глазных болезней. Теперь же это удалось доказать в ходе исследования. Более того, специалисты выяснили, какую именно рыбу и какое ее количество необходимо употреблять для профилактики.

Оказывается, полезными свойствами обладает жирная рыба - лосось, семга, тунец. В них содержится большое количество жирных кислот omega-3, так необходимых для здоровья наших глаз.

Чтобы предотвратить развитие глазных болезней, необходимо есть рыбу дважды в неделю. Среди мужчин и женщин, регулярно употребляющих в пищу рыбу, риск развития глазных болезней снижается на 25%.

Такие выводы сделали британские специалисты в ходе исследования с участием 3000 добровольцев.