Рђ СЏ тоже делала салат "Тигренок"))) Даже больше РЅРµ СЏ делала, Р° ребенок))) Р� был просто РІ восторге!!! Потом есть РЅРёРєРѕРјСѓ РЅРµ давал - жалко было    

Рђ правда состав немного изменила, РЅРѕ идея классная   РЎРџРђРЎР�БКР�!!!

Rimka, спасибо, приготовила именно этот в НГ, вкусно-вкусно! )

С наступившим Белым тигром! ;)

Привет, девочки!

 Р—айдите СЃСЋРґР° РїРѕ ссылке

Девочки, привет! Хвастаюсь своим любимым рецептом салатика из печени трески. Минус этого салата только в том, что сама печень очень жирная, поэтому я этот салатик готовлю только на Новый год. А плюс в том, что без майонеза.

Выкладываю в креманочки слоями, получается салат-коктейль:

картофель кубиками, полить маслом от печени

печень трески тоже порезанную кубиками

любая брынза или адыгейский сыр, тоже кубики

яйцо на крупной терке

горошек, сверху опять полить маслом от печени

В этот раз посыпала остатками тертого сыра, а когда делала на большом блюде, то выкладывала на листья салата, сверху посыпала зеленью

из одной баночки печени у меня получается четыре крупненькие креманочки

Попробуйте, очень вкусно!

и еще креветки надо брать не сырые, а которые уже готовые в магазинах продают. � думаю их всё же надо поварить минуты 3-5, чтоб они получились всё таки вареными

Но вот пить я скорее всего спиртное не буду, лучше обойтись соком собственного приготовления, например апельсиновый+ананасовый, ну вариантов может быть много....

Только креветки надо королевские или тигровые, Рё варить РёС… РЅРµ надо просто подогреть Рё РІСЃС‘, желательно РІ пароварке. Р�,если кто РЅРµ знает, РІ королевских креветках надо убирать голову Рё верхнюю часть СЃРїРёРЅРєРё – РїРѕРґ ней расположен кишечник, его конечно нельзя есть.

спасибо за рецептики. Могу предложить просто как дополнение к чему нибудь варёные креветки, именно чтоб были горячими, ну или теплыми, и вкусно и полезно.

                       ДЕСЕРТ- РўР’РћР РћР–РќРћР• РАФАЭЛЛО                                                          РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ вам быстрый Рё вкусненький десерт. Любители сочетания сладкого Рё кислого лимона это оценят!                                                     РґРµС‚СЃРєРёР№ творожок (без РёР·СЋРјР°) или сладкая творожная масса - 2 шт                                               Р»РёРјРѕРЅ - 0,5 шт, (   РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)                                                                                                                                      СЃР°С…ар - 1 СЃС‚. ложка,                                                                                                                                       РєРѕРєРѕСЃРѕРІР°СЏ стружка .                                                                                                                                              РўРІРѕСЂРѕР¶РѕРє размять вилкой Рё скатать шарики величиной СЃ грецкий орех. Р›РёРјРѕРЅ вымыть, натереть РЅР° мелкой терке вместе СЃ цедрой, добавить сахар Рё хорошо перемешать. (РЇ перемолола РІСЃРµ РІ комбайне) 

Обвалять каждый шарик РІ РєРѕРєРѕСЃРёРєРµ 
Сверху, РІ серединке, сделать небольшую РЅРѕ глубокую СЏРјРєСѓ Рё положить туда тертый лимон СЃ сахаром. 

Варианты: можно обвалять шарики РІ молотом печенье или РІ бисквитной крошке или РІ вафлях. Р’Рѕ внутрь можно положить: любой орех,курагу или ......  РџР Р�ЯТНОГО АППЕТР�РўРђ!!!                                                                     

Желатин развести РІ стакане холодной кипяченой РІРѕРґС‹ Рё оставить РґРѕ разбухания РЅР° 1 час или (быстрорастворимый)    РљСѓСЂРёС†Сѓ залить холодной РІРѕРґРѕР№, довести РґРѕ кипения Рё положить РІ кастрюлю лук, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, перец горошком, лавровый лист. Посолить Рё варить РґРѕ готовности. РљСѓСЂРёС†Сѓ Рё овощи вытащить РёР· кастрюли, бульон процедить                                                                 Р‘ульон поставить РЅР° средний РѕРіРѕРЅСЊ Рё ввести желатин, перемешать РґРѕ полного растворения Рё РЅРµ РґРѕРІРѕРґСЏ РґРѕ кипения снять СЃ РѕРіРЅСЏ РљСѓСЂРёС†Сѓ порвать РЅР° кусочки, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё чеснок Р’ыложить РІСЃРµ послойно РІ форму Рё аккуратно залить бульоном. РћСЃС‚удить Рё убрать РІ холодильник РґРѕ полного застывания. Как застынет опустить форму РІ горячюю РІРѕРґСѓ РЅР° 15 секунд Рё опрокинуть ее над тарелкой.   РџР Р�ЯТНОГО АППЕТР�РўРђ!!!

Алисьён -это ты подметила точно,стоит только начать РёРёРёРёРёРёРёРёРёРёРёРё

 Р—РђР›Р�Р’РќРђРЇ КУРОЧКА

филе РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 2шт                                    
перец горошком 3 шт 
репчатый лук 1 шт 
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ 1 шт 
желатин 25 РіСЂ 
соль 
чеснок 2   украсить РЅР° СЃРІРѕРµ усмотрение                                                                                                           Р–елатин развести РІ стакане холодной кипяченой РІРѕРґС‹ Рё оставить РґРѕ разбухания РЅР° 1 час или (быстрорастворимый)    РљСѓСЂРёС†Сѓ залить холодной РІРѕРґРѕР№, довести РґРѕ кипения Рё положить РІ кастрюлю лук, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, перец горошком, лавровый лист. Посолить Рё варить РґРѕ готовности. РљСѓСЂРёС†Сѓ Рё овощи вытащить РёР· кастрюли, бульон процедить                                                                 Р‘ульон поставить РЅР° средний РѕРіРѕРЅСЊ Рё ввести желатин, перемешать РґРѕ полного растворения Рё РЅРµ РґРѕРІРѕРґСЏ РґРѕ кипения снять СЃ РѕРіРЅСЏ РљСѓСЂРёС†Сѓ порвать РЅР° кусочки, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё чеснок Р’ыложить РІСЃРµ послойно РІ форму Рё аккуратно залить бульоном. РћСЃС‚удить Рё убрать РІ холодильник РґРѕ полного застывания. Как застынет опустить форму РІ горячюю РІРѕРґСѓ РЅР° 15 секунд Рё опрокинуть ее над тарелкой.   РџР Р�ЯТНОГО АППЕТР�РўРђ!!!

привет всем! Самый лучший способ это позволить себе немного излишеств, но меру знать:) а если блокатор выпьешь, то точно с катушек съедешь и напузыришься так, что никакие блокаторы не помогут:)

Привет Всем Р”Р�РћРЁРљРђРњ!!!Да праздник приближается Рё РЅРµ хочется сидеть Рё хрумать РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ. Буду себе составлять  РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРµ меню: может РєРѕРјСѓ пригодится!!! Р–РґСѓ Р’РђРЁР�РҐ шедевров!!!

Привет!!! Хорошая у вас темка, ведь новый год на самом деле серьёзное испытание и проверка на силу воли)))

Хочу поделиться рецептиком, который я вот уже года 3-4 обязательно делаю к новогоднему столу:

РњСЏСЃРєРѕ, запеченное РІ фольге.   Берем СЃРІРёРЅРЅСѓСЋ корейку, делаем поперечные разрезы, РЅРѕ РЅРµ сильно глубокие, Р° чтобы раскрыть веером. Р’ эти разрезы кладем начинку (лук+РјРѕСЂРєРѕРІРєР°+шампиньоны+сметанка). РќСѓ, этим, СЏ думаю СЏ вас РЅРµ удивила) Рђ РІРѕС‚ теперь фишка: РќР° фольгу выкладываем слой еловых веточек, Рё уже РЅР° РЅРёС… подготовленное РјСЏСЃРѕ. Если еще остались веточки, то РёС… можно Рё сверху набросать)) Рђ ещё, для усиления аромата можно взять СЏРіРѕРґС‹ можевельника. Только РёС… надо раздавить плоскостью ножа. Р’РѕС‚ Рё РІСЃС‘!!! Остальсь только запечь час-полтора, РІ зависимости РѕС‚ размеров корейки.

Аромат, когда раскрываешь фольгу обалденный!!!! Только осторожнее с паром. Если возьмете на заметку, то буду очень рада)))) Приятного аппетита!!!!

обязательно думаю надо принять что-то типа фестала, мезима

мож есть какие то натуральные продукты которые более менее блокируют жиры

есть таблетки блокирующие всасывание жиров , ксеникал или на его подобие еще есть какие-то на О.. называются, они не намного дешевле ксеникала, но стоит ли из одного раза их покупать

РЅСѓ можно РІ гостях Рё фруктами обойтись, овощами, сырка немного твердого  СЃСЉРµСЃС‚СЊ, даже позволить бокальчик РІРёРЅР° СЏ думаю

Я таких таблеток не знаю. Может и есть что-то такое.

А по поводу разгрузки 1 января - это круто! Я так не смогу. У нас обычно хождение по гостям и застолья проходят до 8 января без перерыва. Еще когда дома стол накрываешь, то там можно для себя сделать кое-что низкокалорийное, а вот когда в гости пойдем, это проблема. Хоть с собой зелень таскай!

Может быть какие нибудь таблетки, препараты помогут справиться с обжорством на новый год? Например, чтоб жиры, содержащиеся в продуктах не все всосались в организм.

Я думаю позволить излишества можно, но на следующии день сразу на разгрузку.

Я года 3 загадываю на НГ, хурма со взбитыми сливками и красное вино, а получается как всегда...

Ой,я прямо боюсь этого Нового года......Почти два месяца питаюсь правильно,без срывов и обжорств конкретных....Как же пережить этот праздник без ущерба для похудения???

Хм, жареные шампиньоны..., не... шампиньоны уже есть в салате, я бы что-нибудь другое... даже черный виноград(порезать)

А вообще я подумала, можно и жареными шампиньонами выложить, они ведь тоже тёмные, короче полёт фантазии, всё сделает)))) Спасибо большое.

Наталья, я тоже много в рецептах меняю под себя. Кстати, сюда можно вместо миндаля добавить тыквенные семячки, просто "шишечкой" выглядеть не будет

Слюнки потекли, обязательно сделаю салатик в виде шишечки)))) Спасибо большое, только думаю вместо мидаля чем то заменю, потому что много миндаля очень тяжело на желудок, да и очень каллорийно, сотрудница предлежила виноградом например, тоже очень вкусно

5 новогодних салатов!

САЛАТ Ш�ШКА с курицей и грибами

Продукты:

куриное филе 150-200 г,
морковь отварная 1 шт,
яйцо отварное 2 шт,
шампиньоны консервированные 100 г,
сыр 100 г,
орехи миндальные (лучше половинки) 200 г,
майонез,
карри 0,5 г, соль,
растительное масло.

�нструкции:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на минимальном количестве растительного масла вместе с карри, посолить. Яйца, морковь, сыр натереть по отдельности. Грибы мелко нарезать. Выкладываем на плоское блюдо слоями, промазывая майонезом, в виде шишки. Слои:
1-курица
2-РіСЂРёР±С‹
3-РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
4-яйца
5-сыр с майонезом (обмазать весь салат)
Обкладываем весь салатик миндальными орешками. У основания украсить еловой веточкой.

САЛАТ РЫБНЫЙ С БРЫНЗОЙ

Продукты:

зубатка (отварная) - 6 филе по 500г.
яблоки - 1 шт.
лимон - 1 шт.
брынза - 200г
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
петрушка (зелень) - 1 пучок
перец, соль - по вкусу.

�нструкции:

Нарежьте филе зубатки РЅР° кусочки Рё выложите РЅР° блюдо.  Яблоко, лук, огурец нарежьте кубиками, перемешайте, добавьте СЃРѕРє, отжатый РёР· лимона, соль, перец, затем сметану.   Этой смесью залейте рыбу Рё посыпьте тертой брынзой. Украсьте зеленью петрушки. 

САЛАТ МАРСЕЛЬ с уткой и грибами

Продукты:

мякоть гуся или утки - 100 г
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 100 Рі
лук - 100 г
яйца - 4 шт.
грибы маринованные - 200 г
майонез , соль, специи

�нструкции:

РњСЏСЃРѕ отварить РґРѕ готовности, разделить волокна.   Яйца порезать четвертинками.  РњРѕСЂРєРѕРІСЊ нашинковать или натереть РЅР° «РєРѕСЂРµР№СЃРєРѕР№» терке Рё вместе СЃ измельченным луком слегка обжарить РІ растительном масле.  Грибы порезать дольками.   Р’СЃРµ смешать, заправить майонезом, посолить Рё добавить специи РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА из огурцов и сыра

Продукты:

огурцы свежие 2 шт.
сыр тертый 150 г.
чеснок 3 зубчика
майонез
зелень укропа

�нструкции:

для начинки: тертый сыр смешиваем с толченым чесноком, заправляем майонезом, кладем мелко нарезанную зелень укропа. Огурцы нарезаем на кружки наискосок и наносим начинку.

СЫРНЫЙ САЛАТ С В�НОГРАДОМ

Продукты:

сыр 200 г,
200 г винограда без косточек
100 г грецких орехов (можно использовать миндаль)
2-3 зубчика

Заправка:
1/2 майонеза,
1/2 нежирного йогурта без добавок,

�нструкции:

Сыр натереть на обычной терке. Винограда порезать на половинки . Орехи, мелко порубить, чеснок выдавить. Все смешать и заправить.

Ой, а я боюсь новогоднего стола!!!Наемся всего подряд, потом опять угрызения совести....

Я перед каждым Новым годом предлагаю своему мужу меню на обсуждение. Потом вносятся кое-какие коррективы и мы закупаем продукты согласно новому меню. В этом году мы еще не обсуждали, но заранее сошлись на том, что на столе не будет ни одного салата с майонезом. Скорее всего на столе будут овощи, фрукты, зелень, мясо (свежеприготовленное, никаких копченостей), сыры и вина. Ну, от конфет мы не откажемся.

слишком ограничивать себя не буду, надо же сделать себе выходной

Девочки,главное -не "перелимитить".Салаты ,они примероне из одних и тех же продуктов.Наша цель- не наесться,не на питься и т.д.

РЈ меня доченька -РўР�ГРЕНОК,поэтому  РЅРµ знаю,что можно,что нельзя.

http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

вот ссылка на интересный рецепт салатика "Тигрёнок" ведь это год Тигра будет))

я вот тоже немного озадачена, как питаться в Новый год? ведь это ночь. � будет столько всего вкусого, я и рецептики некоторые понаходила, но вот есть или нет незнаю, ведь всё равно будем в семейном кругу отмечать, кушать захочется. У кого каки размышления на эту тему?

Я планирую поехать на новый год в г. Казань. Я думаю, что в НОвый год я позволю себе немного лишнего.

Кто и как собирается встречать новый год. Будете ли позволять себе излишества или ничего лишнего даже в новый год. Какие блюда будете готовить на праздничный стол? Что будете пить? Поделитесь