Насчёт каш, да. Я не солю, а осенью немного тыквы или яблоко добавляю. Вкусно получается!

обязательно приготовлю "Гамасио", семя льна измельчаю на кофемолке и чайную ложку добавляю к утренней овсянке, спасибо за совет

Каши и салаты можно не солить, а очень вкусно и полезно посыпать их отечественным вариантом "гамасио". "Гамасио" приготовление: на небольшой сковороде подсушить несколько минут крупную морскую соль (без красителей), также подсушить семя льна. Смешать в пропорции 1:5, перемолоть на кофемолке. Польза огромная из-за количества минералов и аминокислот.

 РЈ меня РЅР° Р·Р°РІС‚рак всегда РЅР° столе петрушка , СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№, или укропчик.

Р° СЏ люблю , бывая РЅР° даче, РїСЂСЏРјРѕ СЃ РіСЂСЏРґРєРё, сорвать

молоденький сельдерейчик, РїРѕРјС‹С‚СЊ Рё поесть,

конечно, его  добавляют РІ салаты , Рё РЅРµ только,

СЃ овощами , РґР°  СЃ маслицем ..

РЅРѕ это   уже РґСЂСѓРіРѕРµ  .

из полезного открыла для себя сельдерей, калорий минимум, а вкус такой интеренсый, освежающий, и пользы - море. всем рекомендую.

мои обязательные полезные продукты каждый день-мед,зеленый чай,имбирь,оливковое масло.Стараюсь готовить--броколи,шпинат,корень сельдерея,дайкон,цикорий вместо кофе,кедровые орешки,зелень укроп и т.п..,свою семью тоже кормлю...

Подскажите, пожалуйста, а как сделать цукаты из имбиря????????

цукаты из имбиря или засахаренный имбирь с чаем очень вкусно... а как полезно...

У меня в топе полезных продуктов еще овсянка, инжир, курага, чернослив, изюм, цитрусовые, кешью, фисташки, фундук, говядина, свекла, тыква, морская капуста, корич.рис, яйца, специи и приправы :))

Привет!Опять же из практики.Не поленилась походить по магазинам и посмотреть ,что есть в заморозке.Нашла очень интересные овощные смеси,супы,ягоды.Теперь утром проблем нет.Овсянку заварила,добавила смородину ,клубнику,яблоко и каша готова.� желудок не болит,чем раньше мучилась(заваривала из пакетов с добавками овсянку)� не так это дорого.Дочь теперь чай с клубникой пьёт,да и к овощам начинает прикладываться )))Я рада этому.Ей 20,очень худенькая,но я тоже такая была,а когда родила и поправилась не знала что делать,никогда не присматривалась как сестра с мамой худеют.Вот и хочу ненавязчиво показать и приучить к здоровым продуктом,это никогда не помешает.

1. АВОКАДО

Польза: Многие не едят авокадо из-за высокого содержания жиров. Однако, именно этот фрукт помогает снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития рака и диабета. Кроме того, в авокадо содержатся антиоксиданты.

Питательные вещества: Витамины E, C и В6, калий, клетчатка, витамин К и соли фолиевой кислоты.

Рецепт: намазать на хлеб и расплавить сверху кусочек нежирного сыра. Сверху положить кружок помидора.

2. ЯБЛОК�

Польза: содержат много антиоксидантов, а также витамина С, который защищает сосуды и улучшает абсорбцию железа. Все это снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно, если есть яблоки с кожурой.

Питательные вещества: клетчатка и витамин С.

Рецепт: нарежьте яблоко небольшими ломтиками и смешайте с листьями зеленого салата.

3. ЯГОДЫ

Польза: все ягоды очень питательны и являются отличной профилактикой от многих болезней, в том числе от болезни Альцгеймера, Паркинсона, диабета и ишемической болезни сердца. Регулярное употребление черники улучшает память и замедляет процессы старения. Кроме того, как показывают исследования, черника лучше других ягод помогает предотвратить рак.

Питательные вещества: клетчатка, витамины С и К, марганец.

Рецепт: Смешайте ягоды черники с йогуртом или домашним творогом. Можно добавить немного толченых орехов.

4. БРОККОЛ�

Польза: Брокколи относится к тому же семейству, что шпинат, белокочанная, цветная, брюссельская, кормовая и листовая капуста. Брокколи очень питательна и помогает предотвратить диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Питательные вещества: кальций, калий, соли фолиевой кислоты, клетчатка, железо, магний, фосфор, марганец, витамины В, С и К.

Рецепт: Слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла, добавив чеснок и куриный бульон.

5. ЛОСОСЬ

Польза: Старайтесь есть рыбу, как минимум, дважды в неделю. Особенно полезны лосось, сельдь и сардины. В них содержатся полезные для сердца жиры омега-3. Рыбные блюда снижают риск возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, инсульта, диабета, артрита и депрессии.

Питательные вещества: Витамины группы В, фосфор, белки, селен и жиры омега-3.

Рецепт: Речной лосось более полезен, чем выращенный в специальных водоемах, так как в нем меньше вероятность появления химикатов, вроде ртути. Полейте кусок лосося свежевыжатым апельсиновым или лимонным соком, посолите, поперчите и запекайте до готовности.

6. БОБОВЫЕ (фасоль, дробленый горох, чечевица)

Польза: Бобовые обеспечивают организм энергией на много часов. В них много клетчатки, которая снижает риск болезней сердца и нормализует уровень сахара в крови. Бобовые также снижают риск развития рака. Все бобовые, особенно соя, богаты белком, поэтому они играют очень важную роль в вегетарианской диете.

Питательные вещества: Клетчатка, белки, витамин B6, соли фолиевой кислоты, марганец, медь, железо, магний, фосфор, калий, тиамин, кальций и цинк.

Рецепт: Промойте консервированные бобы и добавьте их в свой любимый салат.

7. ГР�БЫ

Польза: Грибы стимулируют иммунную систему. Они помогают предотвращать и лечить рак, вирусные заболевания, нормализуют уровень холестерина в крови и артериальное давление.

Питательные вещества: Клетчатка, белки, витамины группы В, витамины С, D, соли фолиевой кислоты, железо, цинк, марганец, фосфор, калий, медь и селен.

Рецепт: Обжарьте мелко нарезанные грибы, репчатый лук и цуккини в небольшом количестве оливкового масла. Если добавить томатный соус, то получится полезная добавка к макаронным блюдам.

8. ГРЕЦК�Е ОРЕХ� и М�НДАЛЬ

Польза: Содержат массу полезных веществ Рё благотворно влияют РЅР° сердце. Мононенасыщенные жиры, которые присутствуют РІ миндале, снижают уровень холестерина РІ РєСЂРѕРІРё. Р’ грецких орехах есть небольшое количество жиров омега-3. Хотя РІ целом РІ орехи – довольно жирная Рё калорийная пища, РѕРЅРё позволяют сбросить вес, так как содержащиеся РІ РЅРёС… белки, клетчатка Рё полезные жиры создают ощущение сытости Рё помогают РЅРµ переедать.

Питательные вещества: Магний, витамин Е, клетчатка, рибофлавин, магний, железо, кальций.

Рецепт: Поджарьте на гриле кусочек цельнозернового хлеба, намажьте плавленым сыром и посыпьте сверху толчеными грецкими орехами или стружкой миндаля.

9. ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ

Польза: В льняном семени содержатся жиры омега-3, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Питательные вещества: Магний, фосфор, медь, клетчатка, тиамин, марганец, калий и цинк.

Рецепт: Посыпьте семенами льна кашу, йогурт или домашний сыр. Можно также добавлять их в молочные десерты.

10. ГРАНАТЫ

Польза: Об этом продукте в последнее время много говорят. В гранатах в три раза больше антиоксидантов, чем в вине или зеленом чае. Гранатовый сок помогает предотвратить заболевания сердца и инсульт. Употребление гранатового сока на протяжении длительного времени замедляет процесс старения и предотвращает некоторые формы рака.

Питательные вещества: витамин С и калий.

Рецепт: Посыпайте семенами граната овощные и фруктовые салаты. Добавляйте их в йогурты и овсяную кашу.