Привет! Сладости можно заменить на сухофрукты - они очень сладкие, и ближе всего к сладостям по вкусу. Если время позволяет можно готовить из них простые десерты, например: предварительно замоченную курагу слегка надрезаем, и внутрь кладем молотый (или целый, как кому нравится) грецкий орех, макадамию или фундук, полученные "пирожочки" заливаем йогуртом без наполнителя, смешанным с медом, желательно дать десерту немного настояться в холодильнике. С булочками, конечно, не сравниться, но тоже очень и очень ничего. От булочек я бы все же совсем не отказывалась, особенно если очень их любишь, как известно запретный плод ысегда сладок, вероятность срыва повышается в разы! Лучше кушать их в ограниченном количестве, например, только одну в день, на завтрак или на полдник. Я думаю одна булочка с легкостью впишется в коридор!