Когда-то я обожала майонез, тоже могла по полбанки съесть, но, увы, с возрастом пришлось от него отучаться. Строгое ограничение жиров с возрастом становится все важнее, вес снижается все труднее.
Хороший рецепт замены
дан здесь.
Через пару лет отучения себя от майонеза полюбила вариант запрвки в виде иогрута Активиа+ разные приправы, в зависимости от настроения. Сметана тоже не вариант, жирная, вкус бедный.
Только не пытайся сразу от майонеза полностью отказаться, постепенно заменяй более полезными заправками. Сначала каждый 5 раз, потом 4 и т.д.