Калории в планировщике - штука условная.
Все зависит от твоей комплекции, наличия жира в организме, воды, интенсивности занятий и т.п.
По факту, всегда сожжешь меньше.
Рекомендую налегать на белок (мясо, рыба, творог, бобовые), чтобы увеличить мышечную массу, которая кстати, пригодится во время катания на скейте : )