ОСВЕЖАЮЩ�Й МЯТНЫЙ НАП�ТОК

0,5 л простокваши или кефира,
1 РїРѕРјРёРґРѕСЂ,
1 веточка свежей мяты,
1 ст.ложка сахара.

Мелко порезать очищенный помидор, листья мяты измельчить. Все соединить, взбить блендером, поставить на 15 мин. в холодильник.

Йогуртовый коктейль с овсянкой и творогом


�нгредиенты:
- йогурт натуральный 200 г
- бананы спелые 1 шт
- крупный или 2 шт мелких
- творог обезжиренный 2 ст. л.
- овсяные хлопья 2 ст. л. или отруби
- сахар 1 ст. л. можно упустить
- корица молотая 0.5 ч. л.
- ваниль 1 г- на кончике ножа
- мята свежая 2 шт = 2 веточки по желанию

Приготовление йогуртового коктейля
Достаем из закромов нужные продукты.

Выкладываем все ингредиенты в чашу блендера или комбайна и взбиваем до однородного состояния.

Бананы предварительно нужно очистить от кожуры и поламать на мелкие кусочки. С мяты оборвать листики и порвать на кусочки.

Вместо бананов можно взять любые ваши любимые фрукты или ягоды без косточек.

Разлить по чашкам или бокалам. Можно украсить веточкой мяты и припорошить какао-порошком.

Вкусный коктейль для красоты
Состав:
Молоко – 250 - 300 Рі.
РЎСѓС…РёРµ овсяные хлопья – 3 СЃС‚. Р».
Свежий банан – 1-2 шт.
Натуральный мед – 1-1,5 СЃС‚. Р».


Приготовление:
Засыпаем, овсяные хлопья с небольшой частью молока в блендер, и тщательно взбиваем.
Затем Рє РЅРёРј добавляем банан, мед Рё остальное молоко – РІСЃРµ тщательно взбить. Переливаем напиток РІ стакан Рё сразу же выпиваем.

СОК "АНТ�СТРЕССОВЫЙ"

 РЎРѕСЃС‚ав:
брокколи – 1 соцветие
РїРѕРјРёРґРѕСЂ – 1 шт.
перец болгарский – 0,5 шт.
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ – 1 шт.
сельдерей – 1-2 веточки
петрушка – 0,5 пучка


Приготовление:
Пропустить через соковыжималку отдельно брокколи, болгарский перец, морковь, сельдерей, петрушку и помидор. Соединить соки. Перемешать. Влить в бокал. Украсить сельдереем.

КОКТЕЙЛЬ "Я�ЧНЫЙ"

 РЎРѕСЃС‚ав:
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 С‡. Р».
молоко – 1 стакан


Приготовление:
Соединить молоко, сахар и яйцо. Тщательно взбить. Влить в высокий бокал.



КОМПОТ "Ц�ТРУСОВЫЙ"

 РЎРѕСЃС‚ав:
РІРѕРґР° – 1 Р».
лимон измельченный – 1 стакан
апельсин измельченный – 1 стакан
сахар – 2 СЃС‚. Р».


Приготовление:
Апельсины и лимоны помыть. Нарезать небольшими кубиками вместе с цедрой. В кипящую воду выложить цитрусовые. Кипятить в течение 5-7 минут. Добавить сахар. Варить в течение 3-5 минут. Процедить.

Примечание:
Подавать в охлажденном виде.
Апельсины и лимоны можно заменить любыми другими цитрусовыми.


КОКТЕЙЛЬ "АЛЕНКА"

 РЎРѕСЃС‚ав:
СЃРѕРє малиновый – 300 РјР».
сливки 10%-ные – 600 РјР».
мед – 180 РіСЂ.
малина – 15-20 СЏРіРѕРґ


Приготовление:
Соединить охлажденные сливки, малиновый сок и мед. Взбить до образования устойчивой пены. Разлить по высоким стаканам. В каждый стакан сверху выложить малину.

РќРђРџР�РўРћРљ "ЙОГУРТОВЫЙ" Состав: молоко охлажденное – 300 РјР». Р№РѕРіСѓСЂС‚ апельсиновый – 150 РіСЂ. СЃРѕРє апельсиновый – 100 РјР». цедра 1 апельсина – для украшения Приготовление: Соединить молоко, Р№РѕРіСѓСЂС‚ Рё апельсиновый СЃРѕРє. Тщательно взбить. Разлить РїРѕ бокалам. Примечание: Подавать, украсив тертой цедрой апельсина.

Мятный шоколадный кофе

�нгредиенты - кофе в зернах 100 г - мята 1 ст. л. - какао без сахара 1 стак.

Рецепт Смешать кофе СЃ мятой, поставить РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ Рё запекать РІ течение часа РїСЂРё 90°РЎ. Кофе смолоть, добавить какао, поместить РІ банку, герметично закрыть Рё поставить РІ холодильник. Для того чтобы заварить кофе, нужно 1 СЃС‚.ложку приготовленной смеси залить 140 РјР» РІРѕРґС‹.

Кофе "Бон Р’РѕСЏР¶" 

�нгредиенты:
- 4 зерна натурального кофе
- 50 г кипятка
- 2 столовых ложки какао
- 2 столовых ложки сливок
- 30 г фундука
- 5 столовых ложек сахара

Смолоть кофе и сварить его. Какао перемешать со сливками и наполнить чашку до половины.

Орехи растолочь, смешать с сахаром, залить кипящим молоком и перемешать. В чашки долить кофе, а сверху покрыть ореховой массой.

Кофе с пряностями
 

�нгредиенты:
- Кофе (свежемолотый) — 2-3 С‡. Р».
- Перец душистый (щепотка)
- Гвоздика (щепотка)
- Корица (щепотка)
- Ванилин (щепотка)
- Р’РѕРґР° — 1 стак.

Рецепт
Насыпьте кофе в турку, залейте кипятком. Как только закипит, добавьте специи.

Количество специй можете варьировать по вашему вкусу. Например, я добавляю больше корицы и ванили.

Снова доведите до кипения. Налейте в чашку.

По вкусу добавьте сахар, сливки.

Лимонад

Р�нгредиенты: 
- 7 крупных лимонов 
- 150 Рі сахарного песка 
- 2 литра РІРѕРґС‹ 
- лед для подачи 

РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления: 

Лимоны вымыть теплой РІРѕРґРѕР№, снять цедру Рё покрошить ее. Р�Р· лимонов выжать весь СЃРѕРє. Затем всыпать сахар, залить РґРІСѓРјСЏ литрами кипятка, перемешать, накрыть Рё оставить РЅР° 
ночь РІ прохладном месте. РќР° следующий день СЃРЅРѕРІР° перемешать Рё добавить еще немного сахара РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. Затем профильтровать, разлить РїРѕ бутылкам Рё запечатать пробками. Тщательно охладить. Подавать лимонад РІ натуральном РІРёРґРµ, либо разбавив газированной РІРѕРґРѕР№ СЃРѕ льдом. 

Лимонад РёР· зеленого чая 
Р�нгредиенты: 
- 5 крупных лимонов 
- 100 Рі сахарного песка 
- 1 литр РІРѕРґС‹ 
- 1 СЃС‚.Р». меда 
- лед для подачи 

РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления: 

Готовить так же, как написано в предыдущем рецепте. При подаче в лимонад добавить мед и украсить листочками свежей мяты.